红花岗区蔬菜常年种植面积约7000 hm2 ,其中莴笋种植面积400hm2左右,平均667㎡产量为2100㎏,产值在6000~7000元,莴笋在我区以春秋两季种植多,经济效益较好。但近年来莴笋灰霉病发生普遍且危害较重,对莴笋产量和品质影响较大。结合2012~2013年在红花岗区实施的基层农技推广体系改革与建设补助项目,在金鼎山、深溪等镇蔬菜基地调查,莴笋灰霉病一般病株率为10%~30%,严重的病株率为50%~80%。笔者通过对莴笋灰霉病发生规律探索,总结出莴笋灰霉病综合防控措施,以指导防治。
1 症状识别
莴笋灰霉病主要在成株期感病,多从底部叶片开始发病,湿度大时一般从叶缘或有水滴的叶面先发病,病斑呈椭圆形或弧形,起初呈水渍状,扩大后呈黄褐色,湿度大时从基部向上腐烂,叶柄呈深褐色,病部上长有灰色霉层,天气干燥,病株逐渐枯萎,霉层由灰变绿。
2 发生规律
2.1 病原
莴笋灰霉病是由半知菌亚门灰葡萄孢真菌侵染引起,分生孢子梗丛生、直立,分枝或不分枝,有隔膜,呈灰色;分生孢子簇生,呈近圆形或椭圆形;菌核扁平或圆锥形,黑色。
2.2 侵染
灰霉病菌以菌核或分生孢子随病残体或在土壤中越冬,第二年条件适宜时,菌核萌发产生菌丝体,其上着生分生孢子,分生孢子借气流传播,当遇到适宜的温度和湿度条件下,孢子萌发,产生芽管,从植株伤口或衰弱组织中侵入,并迅速蔓延扩展,在病部又产生大量的分生孢子,靠气流传播,进行重复侵染,后来形成菌核越冬。
3 发病条件
3.1 与温度的关系
病菌适宜发育温度是20~25℃,一般温度在20℃左右,相对湿度高于94%,发病严重。
3.2 与结露的关系
保护地不通风或通风差,湿度大,结露时间又长,叶面上有水滴或有水膜,病害容易发生。
3.3 与植株生育状况的关系
植株有伤口或生长衰弱,或受低温侵袭影响,发病严重。
3.4 与耕作的关系
连作地块,地势低洼雨后易积水,栽培密度过大,田间通透性差,发病重。
4 防控技术
4.1 实行轮作
病地实行与百合科蔬菜轮作2年以上。
4.2 清洁田园
彻底清除病叶、病残体,集中带出田外深埋或烧毁,可减少菌源。
4.3 培育无病苗
用无病土进行育苗,定植前3~7d,苗床喷洒70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600~800倍液或50%速克灵可湿性粉剂500倍液,然后再定植。
4.4 合理施肥
施足腐熟的有机肥,并增施磷、钾肥,提高植株抗病力。
4.5 加强放风
保护地加强通风,降低湿度,防止叶面结露,营造不利于病害发生的环境条件。
4.6 无公害农药防治
发病前或发病初期,选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液,或30%福嘧霉可湿性粉剂800~1000倍液+75%百菌清可湿性粉剂600~ 800倍液,均匀喷雾,视病情隔7~10d喷药一次,连续防治2~3次。
保护地,667㎡每次用3.5%噻菌特烟剂 250g 或20%腐霉百菌清烟剂300g或10%腐霉利烟剂 400g ,傍晚密闭棚室熏烟,隔7d熏一次,连续2~3次。