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抓紧秸秆青贮

时间:2013-12-02 02:10来源: 作者:收藏
    首先,要抓住青贮的最佳时机。最适宜乳酸菌繁殖的是含水65%~75%的玉米秸秆。所以,若不带穗青贮,要在籽实收获后抓紧收割,以免秸秆水分降低。从外观上看,1/3玉米叶已发黄、2/3玉米叶青绿的秸秆最适宜。如果玉米秸秆发黄、叶子发干,其糖分、水分含量就会降低,不仅青贮的难度加大,青贮秸秆的适口性也会降低;如果玉米叶完全青绿,秸秆青贮后易导致家畜发生酸中毒。玉米全株(带穗)青贮营养价值最高,有条件的地方可以将乳熟期至蜡熟期的玉米带棒青贮。
    其次,要争取在有效的时间内完成青贮。从第一车秸秆粉碎入池到最后封上密封塑料膜,这中间的工作最好能在48小时内完成,如果因其他原因(如阴雨天气)不得不延长青贮操作时间,最长也不要超过72个小时。所以,在青贮前要根据天气和秸秆来源情况合理安排好工作进程。 
    最后,在青贮过程中要把握住几个关键环节。①铡短。指秸秆长度要铡到1.5~3厘米,秸秆过短容易因为没有适宜的空间而发霉,秸秆过长则容易因秸秆之间留有过多的空气而不易发酵。②装填。装填前,先将青贮池打扫干净,在池底部填一层10~15厘米厚的切短秸秆或软草,以便吸收上部秸秆踩实后流下的汁液。大型青贮池从一端开始装起,用推土机推压结合,逐渐向另一端装填,以装至高出池口1米左右为宜。小型青贮池从下向上逐层装填,每装30厘米人工踩实一次,一直装满青贮池并高出池口70厘米左右。青贮秸秆的紧实度要适当,以发酵完成后秸秆下沉不超过深度的8%~10%为宜。在装填时,适当添加0.5%尿素、0.3%食盐,能明显提高青贮秸秆的营养价值。③封池。装填至离池口30厘米时,在池壁上铺塑料薄膜以备封池。如果青贮玉米收获适时且大部分为绿叶(水分含量为60%左右)可不加水,若黄叶占一半以上即应加水,一般加水量10%~15%,边加边装,确保水和原料混合均匀。青贮池装满后,用塑料薄膜覆盖池顶,然后压上20~30厘米湿土,覆盖拍实并堆成馒头形,以利于排水。④封池后的管理。在青贮池四周距青贮池1米处挖好排水沟,防止雨水渗入池内。封池后5~6天秸秆进入乳酸发酵阶段,秸秆脱水、软化,当封口出现塌裂、塌陷时,应及时进行培补,以防漏水、漏气,同时要防牲畜践踏、防鼠,保证青贮质量。 
    玉米秸秆青贮约一个月即发酵成熟,可以开窖使用。优质青贮秸秆呈青绿或黄褐色,带有酒香气味,质地柔软湿润,可看到茎叶上的叶脉和绒毛。取用青贮秸秆时一定要从青贮池的一端开始,按照一定厚度,自上而下分层取用,要防止泥土混入,切忌由一处挖洞掏取。每次的取料数量以饲喂一天的量为宜。青贮秸秆取出后,必须立即封闭青贮池池口,防止青贮秸秆长期与空气接触造成秸秆变质。
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