二、广大消费者的预防措施:近几年来已有多篇因吃涮羊肉、烤肉,或饮用生奶而感染布鲁氏菌病的报道。仅2005年,赤峰市就有16例因吃了未煮熟的肉和4例因饮用了未消毒的生奶而患布病的报告。所以,日常生活中应做到以下几点:
一是牛羊的奶一定要煮沸后才能喝;
二是在接触一切与牛羊有关的物品时,比如牛羊的胎盘,皮毛,生的牛羊肉时必须戴手套;
三是在吃涮羊肉或烤肉时,不能只追求口感,一定要等肉熟透了才能吃;
四是接触过牛羊肉的菜刀和案板,一定要清洗干净才能切别的物品,或者切菜、切生肉的刀和案板直接分开使用;
五是用消毒液洗手可以防布病;
六是加工羊蹄、羊头、收拾下水时要带手套和口罩;
七是牛羊得了布病后应该焚烧后深埋;八是市民们到草原牧区旅游,应注意不饮生水;
九是用牛羊粪生火时不要用手直接接触牲畜的粪便;
十是禁止小孩子玩牛犊羊羔。