大理市大蒜种植前茬作物多数为玉米、蔬菜、烤烟、水稻,当前部分地区玉米已经采收,大蒜已经开始种植或准备种植。近年来危害我市大蒜生产的病虫害主要有大蒜叶枯病、紫斑病、白腐病、南美斑潜蝇、葱须鳞蛾、刺足根螨几种。大蒜叶枯病、紫斑病在全市范围内均发生,有早播传统的蒜区,年年发生严重;大蒜白腐病是近几年来传入我市的种传、土传病害,主要在地下水位高、土壤潮湿、多年连作,特别是旱旱连作的蒜区发生危害重,有扩大蔓延之势,是大蒜的毁灭性病害,值得引起高度重视,在播种前就该做好种子药剂拌种等防治工作;刺足根螨主要危害大蒜根部,会造成根腐病加重发生,大蒜刺足根螨自2010年我市发现以来,到今年有扩大发生的趋势。
一、大蒜种植主要病虫害防治措施
1、种植田块的选择 种植大蒜,应选择土壤肥沃、地下水位低、排灌方便的田块进行种植;连续多年种蒜,并且是旱旱轮作,地下水位高的田块不宜再种大蒜,否则病害发生严重,特别是白腐病,将导致大蒜灭产。
2、适时播种 早播的以每年9月上中旬播种为宜,这段时期播种,既能达到早熟早上市的目的,也能有效的减轻病害的发生危害,违时早播,病害发生重,得不偿失。
3、合理施肥 要增加有机肥用量,适当减少氮肥的使用,增施钾肥,合理使用磷钾。具中等肥力的田块,每亩施腐熟有机肥2500—3000kg,普钙50kg,尿素20kg,钾肥5kg作底肥。追肥一般3—4叶期(退母期)、5—6叶期(鳞芽花芽分化期)、7—8叶期(蒜苔伸长初期)进行。每亩使用尿素30—40kg,钾肥6—10kg,蒜苔伸长初期是需肥临界期,应重施追肥,其用量应占追肥量的一半以上。另外,大蒜上喷施植物生长调节剂云大—120,也有一定的防病增产效果。
4、及时灌水及排水 苗期要少灌水,多中耕。在蒜苔伸长期和鳞茎膨大期要适当多灌水,每次灌水后,要及时排水,种植大蒜时,开沟要深,墒面要
窄,以降低土壤湿度。地下水位高的冷浸田忌种大蒜。
二、大蒜主要病害及防治措施
1、大蒜叶枯病药剂防治 根据试验结果,目前对大蒜叶枯病有较好预防作用的药剂主要有代森锰锌类的大生、山德生、新万生,以及铜制剂类的可杀得等。该类药剂一般在大蒜生长前期使用,主要用于大蒜叶枯病的预防。而咪唑类的施保克、施保功,三唑类的世高等药剂对大蒜叶枯病有较好的防治作用,一般在发病初期使用。
大蒜叶枯病药剂防治的关键时期是蒜苔伸长期(一般为每年的11月中下旬到12月下旬,是该病的发病高峰期),要选择具有治疗作用的10%世高粒剂1500倍液或25%施保克乳油1000倍液,每亩用水60公斤,7—10天1次,连续防治3—4次,就能确保大蒜顺利抽苔和鳞茎的正常膨大,有显著的保产作用,其保产率平均在40%以上。
2、大蒜白腐病的药剂防治
(1)药剂拌种 播种前,用相当于种瓣重量0.5%的50%甲基托布津粉剂,或50%多菌灵粉剂作拌种处理。具体方法为:播种前1天,用上述农药0.5公斤,兑水8公斤,均匀喷雾在100公斤的蒜种上,凉干后第2天播种,可有效地切断种传菌源。
(2)发病初期喷药防治 在大蒜有4—6片叶时,大蒜白腐病开始表现症状,此时选用下列农药中的一种:50%多菌灵粉剂500倍液、50%甲基托布津粉剂600倍、10%世高粉剂1500倍液、或25%菌威乳油1000倍液进行喷药防治,7—10天1次,连续防治2—3次,能有效减轻该病的发生危害。该病重在预防,中后期发病严重后防治,基本无效果。
三、大蒜主要虫害及防治措施
在我市大蒜生产中,虫害主要发生3种,即南美斑潜蝇、葱须鳞蛾、刺足根螨。南美斑潜蝇主要在大蒜生长前期(3—6片叶时)危害;葱须鳞蛾则在大蒜整个生育期内均有危害,以中后期为害较重。刺足根螨以成螨及若螨在大蒜植株内或土壤中越冬,也可以卵在大蒜鳞茎内越冬,播种至出苗期就开始危害。
1、在防治上,南美斑潜蝇可在大蒜有3—4片叶时,根据情况,选用阿维菌素类的1.8%害极灭乳油10—15亳升/亩,1.8%爱福丁乳油及虫满光乳油20—30亳升/亩等药剂进行防治。10天1次,连续防治2次,即可有效控制斑潜蝇的危害,平均防效在90%以上。
2、葱须鳞蛾的防治,选择百株虫量(幼虫)达20头以上时,用40%乐果乳油100亳升/亩、30%辛硫磷乳油80亳升/亩,或菊脂类农药进行防治,7天1次,连续防治2—3次,即可控制该虫对大蒜的危害。另外,在我市的大蒜上发生的其它害虫还有蓟马、蚜虫等多种害虫,因对大蒜的危害较轻,在防治主要害虫时,对这几种害虫有兼治作用,因此,一般不必再进行单独防治。
3、刺足根螨的防治方法,选用无病虫田块及无虫鳞茎,不连茬种植,高温季节深耕暴晒,用生石灰改良土壤酸碱度增施腐熟有机肥,合理控制氮、磷、钾比例,增强大蒜抗逆能力等措施可大量减少虫源,增强植株生长势。化学防治用20%杀灭菊酯、辛硫磷混合乳油每亩200-250ml,拌湿润细土,翻耕后撒入田内后整地种植。播种前用50%苯丁锡可湿性粉剂、730g/L炔螨特乳油、40%阿维?炔螨特乳油或50%尼索朗乳油2000―3000倍液等浸根5―10min或拌种,防效可达90%以上。成株期可用50%苯丁锡可湿性粉剂、730g/L炔螨特乳油、40%阿维?炔螨特乳油、48%乐斯本乳油、20%螨克乳油或20%扫螨净乳油1000―1500倍液喷注于大蒜基部,防治效果达到90%以上。同时,选用防治丝核菌、镰刀菌及叶斑病等药剂防病,增施叶面肥促进植株生长。