一、网上育雏就是把雏鸭饲养在室内架设的网床上。网床距地面50—60厘米，网上铺上一层塑料薄膜或纸张，便捷鸭只活动，寒冷季节可在薄膜或纸上再铺一层薄层塑料，有利于保温。网上育雏的优点是雏鸭不与粪便接触，感染球虫病的机会少，并能提高饲养密度50％以上，还可节俭大批的垫料。不足之处是建网床一次性投资较大。
　　1、饮水和开食：培养雏鸭要节制“早饮水、早开食、先饮水、后开食”的原则，先饮水后开食，有利于雏鸭的胃肠消毒，减少肠道疾病。
　　方法是在地面上放一块塑料薄膜，洒一些开水或者万分之一的土霉素水溶液，让雏鸭自由饮水。依据需要，能够在清水中间断性地加入高锰酸钾（使饮水略呈红色）。
　　首次饮水2—3小时后开食。开食时把饲料用水拌湿后撒在塑料薄膜就任其采食，开端少撒，边唤边撒，指点鸭认食找食。对靠边站或没能吃到料的雏鸭要独自补饲。少喂多餐，逐步过渡到定餐，3日龄之前每隔2小时喂一次，晚上二次，逐步减少到21日龄每天三次。
　　2、育雏期的管理要点：主要节制好育雏期的温度、湿度、光照、通风换气、饲养密度等。
　　温度：雏鸭刚出壳时，绒毛稀短，不御寒；神经系统发育不健全，调节体温能力较差；胃肠容积小，采食量少，消化力弱，产热少，因此无法适应温差较大的外界环境，必须人为调节，给雏鸭发明一个适宜而巩固的温度环境。即日夜24小时的温度均匀一致，上下波动不超过2℃，切忌忽高忽低。通常地讲，接雏时鸭舍温度为30℃，以后均匀下降，每2天—3天降1℃，直至20℃，恒温到出栏。
　　湿度：育雏前期室内温度较高，水分蒸发快，此时相对湿度要高些。若湿渡过低则脚趾干瘪，精神不振，影响健康和生长。
　　光照：太阳光能提高鸭的体表温度，加强血液循环，增进骨骼生长，并能增进食欲，刺激消化系统，有助于新陈代谢，若天然光照不足，可用人工光照填补。通常是出壳后2天—3天，采取24小时延续光照，使其在明亮的光线下熟悉环境，增长活动，尽早饮水、开食。3天以后，每天光照23小时，黑暗1小时，直到第2周停滞。1小时黑暗主要是为了使鸭群习惯黑暗环境，以防一旦停电引起鸭群造成死亡、伤残。也可采取天然光照的办法，即3日龄后利用白天的天然光照明，早晚恰当开灯喂料。1周龄—2周龄时，每20平方米15瓦—30瓦。灯泡散布要均匀，经常擦去灯泡外表的饲料粉尘，保证光照强度。
　　通风换气：目标是打消舍内污浊空气，换进新鲜空气，并以此调节室内的温度和湿度。雏鸭体温高、呼吸快、代谢茂盛，饮食量和排泄量较大，在较高的温、湿度环境中，容易产生大批的氨气和硫化氢气体，若不及时排出，即严重影响雏鸭生长速度，下降饲料报酬。通常情况下，商品肉鸭舍中氨气含量不超过15ppm，硫化氢不超过5ppm。可依据人的感到来断定，即人进入鸭舍不认为憋气刺鼻眼为宜。解决通风的方法因鸭舍结构不同而异。开放式鸭舍主要依托开关门窗，利用天然通风换气，但要解决好通风换气和维持室温的问题，还要避免风速过大和形成穿堂风，免得冷空气直接吹袭鸭群而感冒。冬春季节外界气温较低，为保证舍内温度，可安装通风装备进行换气。
　　饲养密度：饲养密度是指在一定领域内所饲养肉鸭的只数。密度越大，垫料越易湿润，采食饮水不均匀，生长发育迟缓且不均匀；密度小虽饲养效果好，但装备利用率低，成本高；合理的饲养密度不仅能够保证较好的育雏效果，又能够充分利用育雏面积和装备。1日龄—7日龄，15只／平方米；6日龄—21日龄，10只／平方米；22日龄—50日龄，5只—6只／平方米。
　　洗浴：鸭子7日龄后，在晴朗暖和的气象里可让其下水洗澡，下水次数应依据季节、气温及气象情况决定。通常夏季每天下水3次—4次，春秋下水1次—3次，冬天下水1次—2次，气象寒冷时不下水。每次下水由开端10分钟，逐步增长到1小时，天热可长点，天冷时则短些。每次洗浴后把鸭子赶到活动场背风处休息，待其整顿羽毛、晾干后再赶进棚内。
　　二、中鸭的饲养与管理
　　商品鸭育肥期的饲养管理总原则是采取有效办法，加快生长速度，提高商品合格率。其主要要点是：
　　合理分群：鸭只育雏停滞，生长速度显然加快，饲养管理人员应随时进行强弱、大小、公母分群。分群最好在夜间或早上进行，并在饮水中加入多方素以防产生应激。
　　饲料改换：雏鸭进行育肥期，日粮将由原来的雏鸭料换喂中鸭料。为减小因为饲料改换带来的应激，必须留意饲料的过渡，不能突然改变。过渡期通常为3天，具体方法是：第1天日粮由2／3过渡前料和1／3过渡后料组成；第2天由1／2过渡前料和1／2过渡后料组成；第3天由1／3过渡前料和2／3过渡后料组成；第4天完全改为过渡后料。
　　短组强度育肥：主要为了提高肉鸭肥度，使肉质愈加鲜美细嫩。当中鸭养到45天时，开端育肥最为适宜。育肥期间要使用高能量、低蛋白的配合饲料。参考配方：玉米粉35％，次粉26。5％，米糠25％，高梁10％，贝壳粉2％，骨粉1％，食盐0。5％。育肥方法有：（1）自食育肥。将配合饲料加水拌湿放置3小时—4小时进行软化，以提高消化率和饲料利用率。每天定时喂4次—5次，喂1次夜食，应边喂料边供水。管理上留意鸭舍光线要暗，要使鸭少活动，多休息。（2）人工填饲育肥。将配合饲料加水调成干糊状，用手搓成直径3。3厘米、长5厘米的圆条，操作者坐在小凳上，双腿夹住鸭体下部，左手拇指和食指撑开鸭嘴，中指压住舌头，右手将圆条先沾点水使之光滑，此后从口腔向食道填入。每天填喂3次。育肥第1天—3天，每次填喂3根—4根圆条，第4天—7天，每次填4根—6根，8天以后每次填6根—8根。填喂后供足饮水。育肥期通常为10天，当肉鸭体重达2千克—3千克，用手摸到皮下脂肪增厚，翼羽的羽根呈透明情况时即可上市出售。
　　做好冬、夏季育肥鸭管理夏季育肥肉鸭管理要点。夏季气候燥热，而鸭被覆羽毛，抗热性差，易给鸭群造成强烈的热应激，使肉鸭表现采食量下降、增重慢、死亡率高。因此，夏季管理的要紧事就是防暑降温。在鸭舍设计建设进程中应该思索这个问题，使鸭舍朝向合理、间距广阔，以利于减轻夏季太阳的辐射，通风换气良好。鸭舍周围种植枝叶茂盛的树木或藤蔓类植物以利鸭舍遮阳，也可采取屋顶刷白减少吸热或屋顶喷水增进散热的办法下降舍温。为维持舍内良好的通风，要打开门窗，并在门窗上加护铁丝网，以防兽害。
　　要调整日粮结构和喂料方法，供给充分的饮水。可在原来日粮营养程度的基础上，把蛋白质含量提高1％—2％，多方素增长30％—50％，保证日粮新鲜。在料形上最好采取颗粒料，以增长适口性。将饲喂时间尽量部署在早晚凉爽时，每天4—6次，供给充分的凉水。为减轻热应激，可在饲料中恰当添加抗应激药物，如每公斤日粮中添加杆菌肽粉0。1克—0。2克。
　　另外，要维持恰当的饲养密度，在同样的面积上要比其余季节减少10％—15％，通常每平方米饲养商品肉鸭的总重量不能超过20公斤。同时搞好环境卫生和消毒。
　　冬季育肥鸭管理要点：冬季管理的关键是防寒保暖、准确通风、下降湿度和有害气体含量。舍顶隔热差时要加盖稻草或塑料薄膜，窗户用塑料薄膜封严，调节好通风换气口，在温度低时要人工供温。肉鸭伏卧在湿润的地面上会增长体热的分发，因此要经常改换和添加垫料，确保单调。因为冬季鸭维持体能的需要增长，因此必须恰当提高日粮的能量程度。在采取分次饲喂时，要尽量缩短鸭群寒夜空腹的时间，要经常检修烟道，避免煤气和失火。
　　三、商品肉鸭的日常管理
　　用好垫料，适时清粪。铺垫料时要均匀，避免高低不平，避免饮水外溢弄湿垫料。每天都要仔细、精密、全面地察看鸭群情况，以便发现问题及时解决。
　　（1）察看饮食：每天要检查饮水是否干净，有无污染，饮水器或水槽是否适宜，有无不出水或水流过大而外溢的景象。看鸭的饮水量是否恰当，避免不足或过量。肉鸭采食量应是巩固的每天平稳增长，只需给予适量的饲料，通常都能在规定的时间内采食完。正常情况下，添料时健康鸭争先抢食，病鸭则呆立一旁。发现异常变革，应及时分析起因，研究应对战略。
　　（2）察看精神情况：健康鸭眼睛明亮有神，精神丰满，活泼好动，羽毛整洁，趾光亮；病鸭则表现眼睛浑浊，无光少神，精神不振或独立一角，低头垂翅，羽毛蓬乱，不愿活动。
　　（3）察看粪便：主要察看粪便的形状、色彩、干稀、有无寄生虫等，发现异常要及时诊治。
　　（4）察看呼吸：通常在夜深人静时听鸭群的呼吸声音，以此辨别鸭群是否患病。异常的声音有咳嗽、罗音、甩鼻等。当舍内温度或气象急巨变革、接种疫苗后，多表现呼吸症状，应准确加以辨别。
　　（5）卫生管理：良好的卫生环境、威严的消毒是养好商品肉鸭的关键一环。舍内垫料不宜过脏、过湿，灰尘不宜过多，用具安置有序不乱，经常杀灭舍内外蚊蝇。铲除场区杂草，不能乱放死鸭、垃圾和粪便。每天早、午、晚清扫鸭舍过道，刷洗水槽。对鸭舍内所有用具均应进行按期消毒，每周1—2次。场区门口和鸭舍门口要设有烧碱消毒池，并经常维持烧碱的有效浓度，进出场区或鸭舍要脚踩消毒；杀灭由鞋底带来的病菌。每周进行1—2次常规带鸭消毒，选用无毒、无刺激性消毒药，直接在鸭体上方均匀喷雾。
　　（6）死鸭解决：在察看鸭群时，发现病鸭和死鸭要及时拣出来，对病鸭隔离饲养或淘汰，对死鸭要焚烧或深埋，不能把死鸭寄存在鸭舍内、饲料间和鸭舍周围。拣完、解决完病鸭后，操作人员要用消毒液洗手。