1、蔬菜大棚覆盖,做好保暖防冻:检查大棚棚架上覆盖着的塑料薄膜,如有破损要及时修补或更换。天气晴好时,注意通风换气,调节棚内温湿度;遇冷空气来临,棚门不要过早打开,提倡双层外膜,加盖地膜,棚底膜一定要盖坚实。
2、大棚人工加温:烧锅炉、点灯、熏烟等, 提高大棚温度,有条件的夜间在大棚四周加围草帘,可使大棚内温度提高1~2℃,能有效促进蔬菜生长健壮,增强抗冻性。
3、灌水保温。霜冻之前,实施漫灌、沟灌、以浇透畦面、灌满畦沟为宜。
4、蔬菜苗床、育苗地采取小拱棚薄膜覆盖或用稻草等遮盖保温。
5、对新种植不耐寒的蔬菜品种进行畦面地膜覆盖。
6、及时培土、合理追肥:结合中耕,把锄碎的泥土培于蔬菜根际处,并增施农家肥,用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥,每亩施1000公斤~1500公斤,既可疏松土壤,提高土温,又可直接保护根系,但中耕深度以5―10厘米为宜。同时控制氮肥,幼苗期适当减少氮肥用量,切忌偏施氮肥,适当低温炼苗,提高抗性,并注重叶面施肥,低温时蔬菜可叶面喷施1~2次0.2%的磷酸二氢钾溶液,增强抗寒能力。撒灰:即能防寒防冻,又能增加肥料,还对十字花科蔬菜的根腐病有较好的防效。
7、清沟排水:清理沟渠,排除田间积水,做到雨水及时排出田间,不渍水,对于地下水位高的菜田,下雨后,要及时抓紧开好“三沟”保证沟沟畅通,以便降低水位,排除积水,提高土温,促进蔬菜生长。
8、做好病虫害防治。冬季常伴连续阴雨和低温天气,棚内湿度较大,植株抵抗力弱,极易引起病害加重。我市大棚越冬蔬菜尤其要注意茄果类疫病、根腐病的发生和蔓延。防治病虫害一是及时清除棚内病株、病枝、病叶、病花、病果;二是大棚内严格控制用水,降低棚内空气湿度,减少棚内蔬菜发病诱因,阴雨天用百菌清烟剂或速克灵烟剂进行熏蒸;三是抓住晴好天气,积极选用对口农药防治。
9、在霜冻后日出前,对植株喷水除霜。
10、霜后对受害轻的植株,可采取剪除冻坏枝叶,追施速效肥等措施,恢复生长。受冻害严重的菜田,应改种速生类蔬菜。