1  品种选择　　 
    选择产量高、品质好、抗病的莴苣品种，如射手101、皇帝、凯撒等。　　
    2　播期与播量　　
    大棚春茬栽培宜在2月份～3月份播种，苗龄25天～35天，秋茬栽培宜在7月下旬至8月上旬播种，苗龄25天左右。莴苣定植后60天～70天开始收获，　　
每亩大田需种量在30克～50克左右。　　
    3  育苗　　
    采用本基地育苗场生产的优质苗木。　　　
      4　定植前准备　　
      4.1　施肥　　
      基肥：每亩施腐熟的优质有机肥5000公斤，及尿素10公斤，磷酸二铵20公斤，硫酸钾复合肥10公斤。　　
      4.2　整地　　
      深翻后整平作畦，畦宽0.8米～1米。　　
      5　定植　　
      5.1　定植适期　　
      当幼苗达4片～5片真叶时即可定植。　　
      5.2　定植方法、密度 　　
      在畦内按行距40公分～50公分，株距25公分～35公分定植。栽苗后浇透水。每亩定植4500株～5000株。　　
      6　田间管理　　
      6.1　肥水管理　　
      移栽后要及时浇水，促进返苗，栽后5天～6天返苗成活。返苗后可适当追肥浇水，但结球莴苣可适当蹲苗5天～7天，然后进行追肥浇水，每亩追尿素10-15公斤，硫酸钾复合肥15-20公斤，随水追肥，保持土壤湿润。早熟品种定植后20天，晚熟品种在定植后30天，重施一次肥料，每亩追硫酸钾复合肥15-20公斤，以后根据长势再追施硫酸钾复合肥15-20公斤。　　
      6.2　土壤管理　　
      结球莴苣根系较浅，一般不宜深中耕，结球初期可结合除草浅耕1次～2次，以后禁忌耕锄。　　
      6.3　病虫防治 　　
    风口上挂防虫网。在棚室内设置100cm×10cm规格的黄板，在板上涂10号机油(加少量黄油)，每20m2设1块，设置于行间，与植株高度相平，隔7-10天重涂1次机油，诱杀温室白粉虱、蚜虫和美洲斑潜蝇　　
    霜霉病：72.2%普力克可湿性粉剂800倍喷雾，或 30%烯酰吗啉悬浮剂1000倍，75%百菌清可湿性粉剂600倍。　　
    灰霉病：50%腐霉利可湿性粉剂1000倍喷雾，或30%嘧霉胺悬浮剂1500倍。　　
蚜虫、白粉虱：10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍喷雾。