养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的饲养业，具有投资少、规模小、见效快等优点。 鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。一般来说，家庭养鸡本应以自繁、自养为主。但因近年来养鸡户不断增多，饲养量大量增加，自繁自养已不能满足社会需要，养鸡专业户越来越多。科学养鸡，至少要做好以下工作：　　
    一、选雏鸡。挑选健壮的雏鸡，主要通过一看、二摸、三听。所谓“一看”，就是看外形，大小是否均匀，符合品种标准；羽毛是否清洁整齐，富有光泽。“二摸”，就是摸身上是否丰满，有弹性。“三听”则听叫声是否清脆响亮。健壮的雏鸡一般表现为：眼大有神，腿干结实，绒毛整齐，活泼好动，腹部收缩良好，手摸柔软富有弹性，脐部没有出备点，握在手里感觉饱满温暖，挣扎有力。　　
    二、饲养。就是根据雏鸡的生长发生规律，应用科学方法进行喂养。 （一）调节适宜温度、湿度，提高雏鸡成活率。（二）及时供水食、搞好日粮搭配 。雏鸡开食之前，先给饮用0.01-0.02%的高锰酸钾水溶液（呈浅红色即可），以清除胎粪和消毒肠胃。然后喂给8%的蔗糖水，可提高雏鸡成活率。最后再喂料。然后，要经常供给饮水，以免缺水。（三）调控适宜光照，促进雏鸡发育 。日光照射可以增温，增加食欲，利于消化，促进钙磷代谢，维持正常生长发育，并能杀菌。最好每天能晒一次太阳，头一、二天晒半小时左右，以后逐渐延长。（二）预防接种：1-2周龄的雏鸡用鸡新城疫Ⅱ系苗稀释10倍滴鼻；隔断10天左右再重复一次。（三）搞好环境卫生，消灭蚊和鸡虱。（四）驱虫。鸡体内有寄生虫，会影响鸡产蛋育肥。因此，应定期喂药，驱除鸡体内寄生虫。（五）及时隔离病鸡，甚至应淘汰病鸡，并彻底消毒场地和用具。