仙人掌类植物原产南北美洲热带、亚热带大陆及附近一些岛屿，部分生长在森林中，仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。今天小编就为大家介绍仙人掌怎么吃，仙人掌能吃吗?

　　仙人掌能吃吗

　　很多果实通常为肉质浆果，少数为干果，形状有梨形、圆形、棍棒形等，果皮上有刺座或鳞片等。很多种类的果实很漂亮，如棱波和新桥，而一些大形果实可食用如量天尺、令箭荷花等，有的果实是不可以食用的，那么仙人掌的果实能食用吗?其实很多种仙人掌属种类的果实都可以食用，且不但可食用，而且还有利尿作用。

　　仙人掌怎么吃

　　要吃仙人掌果，其实不是一件容易的事啊，它就像一只小刺猬，浑身长着刺。

　　仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心，需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

　　仙人掌果是可以直接食用的;也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾，而且喜欢那种***的、滑滑的感觉的话也可以放冰箱里冰冻一下，这样吃起来口感会更加爽，更加滑嫩哦。

　　除此之外，仙人掌果还可以用来炼糖和酿酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一样的口感，一般榨果汁，只要是把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝就可以啦。

　　仙人掌食用注意

　　仙人掌的果实虽然可以食用，但由于它有刺的原因，因此食用时要相当小心，仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险。

　　适合食用人群

　　1、适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

　　2、适合高血糖，糖尿病患者服用。

　　仙人掌的果实其丰富的植物营养素与抗氧化剂，对身体内外都有绝佳的益处，很适合我们食用。今天小编对仙人掌能吃吗，仙人掌怎么吃以及仙人掌的食用方法就介绍到这儿，感谢大家的欣赏。