陕西省户县有个特别的葡萄园，隆冬季节葡萄树上依然结满了葡萄，吸引很多人参观购买。这种葡萄名叫冰葡萄，在经历严寒之后口感更加甜美。纪检是这个葡萄园的主人。他有500亩葡萄，葡萄加上葡萄酒，每年收入上千万元。
    1983年纪检在当地发现一种生命力顽强的野生葡萄，经过移栽试种，种出了一种口感好且在雨季不掉果的葡萄。并且这种葡萄能够生长5茬也不落果，亩产达到6000公斤，是当地葡萄2-3倍，他的葡萄一直可以卖到11月底。经过钻研考察学习成功的研制成了冰葡萄酒。纪检冰葡萄酒的销售价很高，但仍然供不应求。如今，葡萄园每天都要迎接客商，500亩葡萄每年能酿出20吨冰酒，给他带来上千万元的利润。