走进超市,各色各样的鸡蛋是琳琅满目,土鸡蛋、山鸡蛋、柴鸡蛋,一种鸡蛋一个价,不过合算起来,一个鸡蛋也就是五角到一元钱左右。不过也有一种特殊的鸡蛋,不是论斤称,而是按个儿卖,一个鸡蛋两元钱,但这高价鸡蛋却一点儿也不愁卖。
这种鸡蛋价格虽高,却很受欢迎,这背后有什么秘密呢?原来这些鸡蛋都是富硒蛋。硒对于人体来说,具有解毒和排毒的作用,能提高人体免疫能力。
山东的刘建国起初也没想到做富硒鸡蛋。一次偶然的机会,他参加了在济南举办的富硒农产品展销会,这让他深受启发。很快,刘建国的富硒鸡蛋计划开始实施了,他给自己鸡场里的鸡蛋来了个大"升级"。当时并没有成熟的技术,刘建国只能在专家的指导下进行各种摸索尝试。最后他采用纳米硒做实验,这种纳米硒的使用方法非常简单,只需要把它按照1:750的比例进行混合,给鸡进行饮水就行了。鸡场里生产的鸡蛋,经过几次化验完全达标。纳米硒与传统的硒相比,发生了质变,从无生物吸收利用变为高生物吸收,且纳米硒的毒性比无机硒和天然有机硒明显降低。