2010年,黄冰回到家乡创业,准备养牛。他的第一个举动就引起了热议,投资10多万承包了20亩撂荒地,却花钱种“草”。“山上到处都是草,锄草都来不及,还要种草。”面对黄冰的做法,村民百思不得其解。但黄冰心里有数。在下决心养牛前,他特意去请教养牛致富的成功人士,参观他们的牧场,讨教管理经验。“光靠山里的野草,肯定不能满足现代化养殖的需要,必须种上优质的牧草。”春天,黄冰种牧草已经将近一年,村民们却一直没看见他养的牛,“黄冰的草是白种了。”
“我原本就是要等到草长好后才开始养牛,而且养的还不是一般的本地牛。”黄冰说,本地黄牛个子小,生长慢,而且出肉率只有3成,出栏时只有一千多斤。而他早早联系好的内蒙古花牛,个子大,出肉率可达5到6成,出栏时有一千七八百斤。
时光荏苒,黄冰第一批牛出栏了10头。他粗略一算,一头牛的利润差不多在5000元左右。黄冰说,自己又承包了200亩撂荒地,并且都种上了优质的皇竹草,下一步他还打算扩大规模,成立合作社,让周围的村民喂养母牛,自己收购小牛,通过自繁自养的方式增加产量,货源稳定后,他准备逐步开拓外地市场。