有机蔬菜产业化建设项目（原哈尔滨世外桃源湿地公园建设项目）-新闻动态|中国农民网_涵盖全国所有乡镇及行政村的农民门户网站

　　一、项目概述

　　1、项目建设背景及必要性

　　有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。因此，有机蔬菜具有无污染、富营养和高质量的特点。

　　有机农业是解决食品安全问题的良好途径之一。自20世纪20年代欧洲国家首先提出来，经过几十年的实践与发展，逐步受到各国政府的重视，有机食品已成为西方发达国家人们消费的时尚。我国1994年成立“国家环保总局有机食品发展中心”，十多年来有机农业发展迅速。

　　有机蔬菜是有机农业中的一部分，必须经过国家专门机构认证，有机蔬菜根据有机农业的原则吸取了几千年来传统农业的精华，结合蔬菜作物自身的特点，强调因地因时因物制宜的耕作原则，在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素，以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好的农作方式，恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡，通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种，休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用，创造人类万物共享的生态环境。

　　有机蔬菜远离污染，品质高，具有自然本色。已成为礼品菜需求的时尚。

　　目前有机蔬菜生产基地很少，产品不多。国际上有机蔬菜占蔬菜总面积的3%~5%，按这个比例，50万亩蔬菜面积中可发展有机蔬菜面积到1.5~2万亩，而事实这50万亩蔬菜面积中有机蔬菜面积连3000亩都不到。由此可见，有机蔬菜产业化建设已势在必行。

　　2、项目基本情况

　　哈尔滨富鸿农业有限公司为实施有机蔬菜产业化建设项目，已前期注资近3000万元在哈尔滨市阿城区新利街民丰村收购土地，拟建现代化温室，与黑龙江省农科院合作，建设有机蔬菜试验田。

　　二、项目建设规模及主要内容

　　用地600亩，其中有机蔬菜种植基地500亩，有机蔬菜礼品一条龙服务基地100亩，形成年产1500万公斤有机蔬菜能力。

　　三、市场预测

　　有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。

　　有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。现在人们对安全食品的需求日益强烈，国内市场前景非常乐观。

　　四、项目优势

　　美国化学协会（ACS）主办的《农业和食品化学》期刊公布了一项最新研究成果：在有机田地里种植的蔬菜的类黄酮水平会成倍增加。经过十多年的研究，阿里森?米切尔和同事在相同的种植条件下，比较了两块试验田中西红柿的主要类黄酮水平。结果是有机试验田西红柿样本类黄酮的水平明显增高，而在传统耕作条件下的试验田里样本的类黄酮水平几乎没有显著变化。而且，数据表明，类黄酮的水平与土壤中有机物质的积累量成正比，而与化肥使用水平的多少成反比。

　　据了解，类黄酮是一种广泛存在于植物中的天然有机化合物，也是许多中草药的有效成分。它具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环等作用。最新的科学研究证实，类黄酮可以有效预防癌症、心脏病和其他与年龄有关的疾病。

　　科学家认为，类黄酮是新发现的人体必需的天然营养素，因其分子量小，易被人体吸收，对人体健康具有广泛的作用。但由于代谢快，在体内不蓄积，需要经常补充。而人体自身不能合成类黄酮，必须从食物中获取，食物来源是谷物、蔬菜、水果、果汁、茶叶等。因此，富含多量类黄酮的有机西红柿更有理由成为人们的消费选择。

　　五、项目投资估算及来源

　　项目总投资7亿元，其中前期费用0.5亿元，现代化温室投资2.5亿元，有机蔬菜前期水净化等费用2亿元，有机蔬菜礼品一条龙服务基地建设费用1亿元，铺底流动资金1亿元。

　　六、盈利模式

　　实行产供销一条经营模式。

　　七、预期投资效益

　　项目周期为3年，达产后可实现年收入15亿元，利润1.5亿元，回收期为7.7年。

　　八、合作方式

　　出让股权，实行利润分红。

　　九、招商单位主要情况

　　招商单位名称：哈尔滨富鸿农业有限公司