察汗托海牧场举办烹饪免费培训班
 “今天老师薄饼羊肉真好吃！” “是啊，老师真专业，一看就是高手！” “明天赶紧让我妹妹也来上课……”这是察汗托海牧场喀拉克米尔村马秀花、马玉梅两位大姐边走边说道。察汗托海牧场为了提高全场“农家乐”、“牧家乐”游的烹饪水平，提升饮食档次，吸引更多的游客来我场观光旅游。让更多的农牧民掌握一定的职业技能，转变就业观念，增强发家致富能力。近日，察汗托海牧场聘请技校高级讲师，在场各村队开展为期半个月的烹饪技术培训班。截止目前，喀拉克米尔村参训人员积极性特别高，近50人参加了这次培训。这次培训的主要内容：家庭菜肴、养生药膳、鸡鸭鱼肉腌制技巧、家宴制作的方法、正确配菜、走菜顺序等。通过课堂讲授和实际操作的方法，帮助农牧民学习、掌握基本知识和烹饪技术，以便在餐饮界发展或者更好地发展餐饮业。通过培训，大大提高了该村剩余劳动力的劳动技能，为他们今后的再就业搭建了平台。