为落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》,建立健全协同监管机制,严厉打击食品安全违法犯罪活动。8月12日,自治区农牧厅和自治区市场监督管理局在包头市联合开展生产、流通环节食用农畜产品质量安全执法检查行动。

　　在大菜窖农贸市场,检查组采取实地问询、核查档案记录等方式,详细检查农贸市场进货速测筛查、经营主体食品安全主体责任落实、食用农畜产品进货查验等情况,重点核查承诺达标合格证等产品质量合格凭证和进货凭证的查验留存情况及相关信息真实性完整性。检查组强调,农贸市场开办者与经营者要全面履行食品安全主体责任,建立健全进货档案记录管理机制,确保农畜产品来源可追溯,严防问题产品流入市场。

　　在包头市春祥养殖有限公司和内蒙古三棵杨种养殖农民专业合作社,检查组围绕生产主体责任落实、投入品管理和废弃物处理等情况进行全面检查,重点查看生产记录填报、农畜产品上市前自检或者委托检测、承诺达标合格证规范开具和上半年抽检等情况。检查组强调,生产主体要严格落实农畜产品质量安全监管系列制度,持续强化农业投入品管理和生产过程质量控制,严格落实农药安全间隔期、兽药休药期等安全用药制度,积极采用病虫害生物防治、物理防治等技术,加强农兽药残留胶体金速测筛查技术推广与应用,依法依规开具承诺达标合格证,严把农畜产品准出关口。

　　自治区农牧厅农畜产品质量安全监管处、自治区市场监督管理局食品流通处、包头市农牧局和市场监督管理局相关人员参加此次联合执法检查行动。