<p>  五谷天香(北京)饮食投资管理有限公司定位于大众消费餐饮市场。公司集餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及营销支持于一身。五谷天香是一家涵盖了特许经营整个运作体系的专业型知识性企业。五谷天香拥有国际领先的现代化经营理念和中西结合的人文管理模式，自2004年成立以来就以独特的餐饮技法、完善的组织架构、敏锐的市场洞察力，叱咤于餐饮市场。推崇健康、推崇时尚、推崇创新，公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取最大商业利润”为共同目标，奉行“共同成长，共同分享” 的经营理念，倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围，真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。凭借高瞻远瞩的经营目光，脚踏实地的稳干精神，贴紧市场，推陈出新，继往开来，现已成为中国餐饮市场的领军企业，成为继麦当劳肯德基以来餐饮行业特许经营服务的典范。</p> <p>  我公司旗下著名品牌-----“千方老鸭汤”凭借北京市场10年的成熟烹饪、运营经验，已被证明是中国最具活力的特许加盟品牌。千方老鸭汤采用先进的并获国家专利的专业恒温、控时炉灶，根本的解决了传统煨汤时间长、制作工艺繁琐、营养价值流失的问题，千方老鸭汤以健康为主题、以营养为根基，是国内最专业、最正宗的老鸭汤字号店，注册商标，商务部备案企业，千方老鸭汤是老字号的中华美食招牌，千方老鸭汤店内所有的菜肴都追求完美与健康结合，第一必须要符合健康；第二追求营养的调节，考虑到现代人的饮食习惯，汤的成分可以有效地调节人体营养成分的饱和度；第三用料讲究，有诗云：“千方温火鸭煨汤，匙皿考究料为王，千方一味少半钱、白费吹火两更天”，诗中的意思是料包中仅一味香料少了一钱的重量就白费了两天的烹饪的柴火，可见千方老鸭汤的用料的讲究程度，另外千方老鸭汤还追求一种奢华而不贵的大众化消费观，让人人吃的起，吃的美；第四就是养生，把天然的香料萃取物与温火精鸭相结合，使健康与美味相同步，不仅要口感美，还要肌理美。      <br />  公司荣誉<br />  中国中轻质量保障中心审核为“质量、信誉双保障示范单位”；<br />  中国保护消费者基金会跟踪调查结论:“质量、信誉消费者满意品牌”称号；<br />  中国市场质量合格、服务放心、信誉良好企业称号；<br />  中国环境保护协会会员企业；<br />  中国餐饮协会保护会员企业；<br />  中国烹饪协会会员企业；<br />  千方老鸭汤注册商标、专利产品享有独立的知识产权；<br />  中国太平洋保险公司全程质量责任担保；<br /></p>

     生产标准化
　千方老鸭汤，将主要菜品的制作全部量化为可操作的数据标准，全部实现流水线式生产，配料控制到克，时间控制到秒。在这里烹饪只是一系列标准工序，厨房只是一个操作车间，厨师只是一个操作工人！
  管理标准化
　千方老鸭汤导入国际代理品牌QSC标准体系，将运营过程全部数据化，通过运营管理手册量化为标准程序，采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细都可按照手册操作。
核心技术采用配送制，做到成本超低化，效率极大化，确保百店如一！
  服务标准化
　千方老鸭汤将点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁全部制定为标准程序，定岗定人，简单高效，责任明确。统一的电脑收银系统，使点餐、下单、结算一体化，节省人力、责任明确，财务清晰，还可实现远程联网，便于多家分店的统一管理。
  运营标准化
　在单店建设上，严格采用包括设备、技术和全套运营管理标准系统的“整店输出”模式；物流标准管理，大大降低原料成本，提高运营效率；生产标准管理，核心技术牢牢长在核心人员手中，完全不受厨师手艺的影响，
　千方老鸭汤凭借自身强大的专家团队、管理团队，将餐饮经营中复杂的过程，通过精确量化，最终简单化，所有的代理店都是“克隆”和复制，投资商只需照搬即可，从此开餐饮变得简单又轻松。
十年行业经验，十九个实体经营店，数百位行业资深专家，通过理论、实践、店面实战以及点对点、人对人、带店帮扶、带店经营等全方位扶持手段，确保每一位投资商成功赚钱！
  一、操作技能培训
　设备操作技能、维修技能、保养技能、老鸭汤以及各种涮菜的制作技能、80种特色滋补粥品、各种汤、粉、米线、面系列、特色烧烤、各种点心、各种开胃小菜的制作技能，悉数传授，并且考核通过，直到熟练掌握为止。
  二、服务礼仪培训
　着装、立姿、行姿、语音、语调、语速、表情、视线、微笑的应用、热情的分寸、标准服务用语等等，培养一流素质的服务人员。
  三、大堂经理培训
　店务管理、菜品陈列与展示管理、环境管理、大堂经理对员工的管理、对日常事务的管理、对会员的管理、对顾客反馈意见的管理、对顾客无理取闹和抱怨的处理、对奖惩措施的管理等等。
  四、营销培训
　营销培训以一对一帮扶的形式进行， 根据当地市场进行有针对性地营销培训。包括品牌营销、新品促销、个性化促销等等，通过一对一交流、网上交流、电话交流、研讨会交流等方式，对加盟商进行持续的、不间断的强化培训，指导加盟商做大做强。