桦甸市山野菜、山野果深加工项目

   二、项目背景

　　桦甸市位于吉林省东南部，长白山向松嫩平原过度腹地，境内山高林密，土质肥沃，河流纵横，森林中蕴藏着极为丰富的天然野生山野菜、山野果资源。地形的复杂多变，适宜的气候及环境条件，决定了桦甸市山野菜、山野果产品质量优，经济价值高，纯天然无污染的特点，具有浓郁特色鲜味，符合现代人健康饮食和食疗保健的消费需求。

　　桦甸市山野菜储量2.3万吨，主要可采集蕨菜、薇菜、刺嫩芽、猴腿等20多个品种。山野果总储量达1.97万吨左右，主要可采集松籽、山核桃、榛子、猕猴桃、山葡萄等10余个品种，为建设山野菜、山野果深加工项目提供了丰富的原料。

　　山野菜、山野果的开发利用以吉林市农业科学院等科研机构为技术依托单位，为项目顺利开展提供了保障。

   三、建设规模

　　占地面积30000平方米，建筑面积8000平方米。

   产品方案

   年加工山野菜原料5000吨，生产山野菜冻干食品500吨，速冻包装山野菜1500吨，清真食品真空包装山野菜2000吨，山野菜罐头2000吨，山野菜小包装即食食品200吨。

　　投资估算

　　项目计划总投资6932万元，其中固定资产投资4932万元。

　　效益分析

　　项目达产后，年可实现销售收入8000万元，利润1500万元，税收200万元。投资回收期4年。