“空姐”们列队欢迎顾客光临

　　“快快快，中午去那家私房菜馆吃顿饭，享受享受空姐的服务，我就不信了，一家饭店也能有空姐。”近日，朱女士听说合肥有家酒店有空姐，便约上几位好友一同探个究竟。原来，这“空姐”是员装扮的，是酒店想通过这种新颖的营销方式来吸引顾客。

　　酒店服务员穿空姐服揽客

　　“什么?酒店也有空姐?”刚听说合肥一家酒店有空姐时，年轻的朱女士根本不敢相信自己的耳朵，“怎么可能，空姐可不是什么地方都能见到的。”

　　随后，朱女士和好姐妹一起来到了位于长江西路与怀宁路交叉口附近的那家私房菜馆一探究竟。

　　乘坐扶手电梯刚上三楼，一位“空姐”热情地向朱女士派发了一张美食宣传单。

　　朱女士将眼前的女孩仔细一打量，脖子上系的条纹小方巾、尽显身材的紫色空姐服，再配上丝袜和高跟鞋，一个活脱脱的空姐就站在自己跟前。

　　“欢迎光临”，朱女士来到四楼的一家私房菜馆门口，和刚才那位一样装扮的几名“空姐”站在门口向她热情地打着招呼。

　　空姐服务员很抓年轻人眼球

　　在这家菜馆大厅，饭桌和凳子上都覆盖上了白色的纱布。端着托盘，“空姐”黄小姐在这片白色的世界里来回穿梭，像是正在为“客机”里的客人送上精心准备的美食。

　　黄小姐今年24岁，来到这家菜馆工作刚满一年。虽然之前也在不少饭店当过服务生，但是穿上空姐服来为客人上菜，还是头一回。

　　“刚开始穿上空姐服很兴奋，下班了我就把衣服直接穿回了家，在路上还有不少人回头看呢。”黄小姐笑着说，自己对空姐特别崇拜。

　　黄小姐介绍，“来酒店的客人各种各样，基本上年轻人居多，毕竟年轻人比较能够接受服务员穿空姐服。”

　　给顾客也要跟上空姐水平

　　“美女空姐，麻烦来这边帮我们倒下酒，这边客人太多了。”听到有“乘客”在招呼，一名空姐搭着双手走进了一间包厢，微笑着将客人的酒杯斟满了。

　　据了解，在这里“空姐”的服务内容包括点菜、上菜、倒饮料、斟酒……而菜馆的大厅可能像飞机上的“经济舱”，而包厢则有些像“公务舱”，服务的内容会有些不同。“我们菜馆有大厅和包厢，一般包厢里我们都会帮顾客斟酒。”

　　虽然在饭店的客人看来，饭店服务员穿空姐服不但很新鲜，而且服务员的服务也没得话说。但是这些“空姐”们对自己的服务可有些不满足。

　　“我们现在培训得还比较少，马上新主管来了，我们就要开始‘魔鬼’培训了。”一名“空姐”说。

　　其实空姐服融合了机长服元素

　　“这些都是我们酒店的王经理想出来的点子。”据这家菜馆的王晖经理介绍，现在合肥的餐饮服务行业越来越多，竞争压力也越来越大，通过形式新颖的营销方式来吸引顾客是个不错的选择。

　　虽然酒店服务员的空姐服与真正的空姐服装没有什么区别，但是作为当时设计服装的策划人员之一，王经理却说，“你看我们空姐服装的那个两道杠肩标，其实是机长才有的，在设计时也融合了进去，看上去也挺好看的吧。”

　　自从服务员换上空姐服以来，这家菜馆已经推出了两种款式的空姐服，“以前是紫色的，现在是粉红色的，另外最新款也更能显现腰身，更能体现服务员的身材。”

　　虽然王经理对空姐服很满意，但是王经理却表示，“但是美中不足的是，这些空姐服都不能定制，只能分大中小号制作，以后我们尽量让服务员穿上定制的空姐服，顾客能到我们这里看到更好看的空姐效果。”