据商务部监测，上周(8月27日至9月2日)36个大中城市食用农产品价格在连续六周上涨后出现回落，生产资料价格继续回落。　 

　　监测显示，18种蔬菜批发价格环比下降2.7%，其中黄瓜、油菜和生菜价格降幅居前，分别下降13.7%、12.8%和7.6%。8种水产品批发价格环比下降0.2%，其中淡水鱼价格普遍回落，鲫鱼、草鱼、鲤鱼和鲢鱼价格分别下降1.8%、1.7%、0.2%和0.2%。　

　　粮油零售价格稳中有涨，其中花生油、菜籽油、豆油价格环比分别上涨0.4%、0.2%和0.2%；大米价格上涨0.2%；面粉价格持平。　

　　肉类批发价格小幅上涨，猪肉价格连续四周上涨，环比上涨0.6%，但同比下降22.6%，牛肉、羊肉和白条鸡价格环比分别上涨0.7%、0.1%和0.1%。　

　　鸡蛋零售价格连续六周上涨，环比上涨1.3%，涨幅缩小1.7个百分点，但同比仍下降2.5%。

来源：中国证券报