商务部表示，全国部分地区低温大雾天气，未来仍将持续一段时间，加上节日消费需求旺盛，春节前部门蔬菜品种价格将维持高位，但总体上看，市场供需基本平衡。商务部新闻发言人姚坚指出，各地已经启动节日监测日报制度，及时发布蔬菜市场信息。

　　商务部已经启动了百家农产品批发市场日报，重点是加强主要蔬菜品种价格、销量监测。特别是价格涨幅较大的地区和品种，引导生产和市场流向。

　　目前，各地商务主管部门积极引导企业加强产销衔接，扩大节日市场供应。北京新发地蔬菜每天上市量同比增长超过14%，海南蔬菜冷链物流中心采购量由前期每天500吨扩大到1000吨。商务部针对可能出现的极端恶劣天气，完善了重要生活必需品应急保供预案，适时启动部、省、市、县四级预案，必要时第一时间投放现存的冬春储备蔬菜，确保市场不脱销，不断档。商务部市场运行司副司长王斌表示，近期将向部分地区投放中央储备肉超过9000吨。