监测显示,本周(7月8日—7月14日)颍州区市场粮油类价格总体平稳,猪肉价格轻微上涨,禽、蛋、鱼类价格涨跌互现,蔬菜价格以跌为主。
1、粮油、加工副食品类价格:本周监测的粮油、加工副食品类零售价格较上周持平。
2、肉、禽、蛋、鱼类价格:本周全瘦肉价格(均价每500克下同)17.1元,较上周上涨了3.01%;后座统货、肋条肉价格分别为14.27元、12.27元,较上周持平;鲜牛肉本周价格为29元,较上周持平;鲜羊肉价格27.5元,较上周价格上涨了1.85%;小仔鸡本周价格6元,较上周价格持平;鸡蛋本周价格为3.66元,较上周下降了1.88%;鲫鱼9.1元,较上周价格持平;鲢鱼价格为4.25元,较上周上涨了6.25%。
本周猪肉价格有所上涨,主要是因为生猪出栏量减少,预计后期价格还有上涨的空间。
3、蔬菜类价格:本周重点监测的9种蔬菜价格1涨5跌3平,零售均价为2.09元,较上周下降了5.9%。其中青椒零售均价上涨12.81%;青菜、黄瓜、西红柿、芹菜、土豆零售均价分别下降21.81%、7.3%、10.31%、4.71%、6.43%;大白菜、白萝卜、冬瓜零售均价较上周持平。本周前期气温适宜,蔬菜价格有所下降,预计后期随着气温升高,进入“伏缺期”,蔬菜价格会有所上涨。