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眉山 “二师兄”毛了 猪肉价格一路上涨

时间:2015-07-22 17:44来源: 四川在线眉山频道作者:收藏

  “猪肉价格涨得太凶了,一斤猪肉贵几块钱。”近日,不断有市民反映,猪肉价格上涨厉害,相比前几个月涨了近50%左右。今(22)日,记者走访了新区附近的两个农贸市场,猪肉价格持续上涨,精瘦肉甚至达到了17元/斤。

  下午2点,在新区一农贸市场猪肉摊前选购的卢婆婆说,她今天想买点排骨和肘子,没想到问下来,比预期要贵得多,最终花了80多元钱。“现在猪肉价太贵了,100元钱只能买这点儿猪肉,这样再涨下去都快吃不起了。

  做了10多年猪肉生意的张大哥介绍,今年猪肉价格的涨幅跟2011年涨幅差不多,现在毛猪都要9.5元一斤了,最近一个月左右,猪肉的价格每天都在上涨,一天涨几毛,有时候涨一块多,到现在五花肉卖15块、二刀肉15块、精瘦肉17块、排骨18—20块,只有一些肥的或者被挑选完剩下的肉大概11块左右,大部分的肉涨幅都在40—50%左右。  “现在每天比以前少卖好几十斤肉。”张大哥说,再加上人工,每天猪肉的销量不增反降,现在生意做起老火,贵了老百姓吃不起,便宜了养猪户赚不到,不希望猪肉再上涨了。

  记者针对猪肉价格上涨采访了眉山市畜牧局,猪肉也是商品的一种性质,猪肉价格上涨是通过市场来调节,受供需关系影响,猪肉价格有涨价也有降价,供求量不够,价格肯定会上涨。最主要的原因,生猪价格上涨的原因就是因前两年养猪亏损,导致大量养殖户退出、养殖场缩小产量,最终使得生猪存栏量和能繁母猪存栏量连续下降,供应紧张、采购困难,最终导致猪肉价格上涨。

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