6月份夏县生活必需品市场供应充足，食用油类，粮食类价格、猪肉类、鸡蛋类价格有所下降，蔬菜类价格震荡下行。具体情况分析如下：

　　一、粮食类市场运行平稳

　　6月份，夏县监测中的粮食类市场平稳运行。监测中的小包装袋东北优质香米45.8元/5公斤，与上月相比持平；小包装袋面粉52.8元/10公斤，与上月持平。

　　目前，夏县粮食类市场供应充足，预计近期，粮食类价格仍将平稳运行。

　　二、食用油类市场运行平稳

　　6月份，夏县监测中的食用油价格运行基本平稳。其中：金龙鱼调和油零售价为51元/５升桶；一级大豆油零售价为42.8元/５升桶。

　　预计近期，夏县食用油类价格将平稳运行。

　　三、猪肉类价格平稳运行

　　6月份，夏县监测中的五花肉23.6元/公斤，猪大腿肉零售价为24.6元/公斤，排骨肉为23.6元/公斤；与比上月相比持平。

　　分析原因：由于近期活禽类市场影响，县民对猪肉类相对青睐。预计近期内猪肉来价格将平稳运行。

　　四、鸡蛋价格迅速下滑

　　6月份夏县监测中的鸡蛋零售均价为4.96元/公斤，与上月相比下降。

　　分析原因：一是受到云南地区禽流感的影响，县民购买鸡蛋的数量减少。二是持续高温天气蛋鸡产蛋量迅速下降。以上均导致鸡蛋价格下降的主要原因。

　　预计后期：随着天气的持续高温，禽流感的进一步遏制，蛋类价格会进一步上扬。

　　五、蔬菜类价格大幅下跌

　　本月监测中的10种蔬菜，其价格分别是黄瓜2元/公斤、蒜苔3.56元/公斤、茄子2.36元/公斤、西红柿2.16元/公斤、螺丝椒3.6元/公斤、西葫芦1.16元/公斤、莲菜5元/公斤、豆角6元/公斤、菜花2元/公斤、蘑菇6元/公斤。其它蔬菜类如茼蒿、生菜、青菜、豆腐、生姜、蒜等价格均在合理范围内。

　　分析原因：一是夏季的到来，季节性蔬菜陆续上线；二是持续高温天气，蔬菜保险工作难度较大，到下午不易保存的蔬菜就会贱卖。

　　预计后期蔬菜价格随着天气的暴热，蔬菜价格还会有新一轮的下调。（运城市商务局）