5月份，平阴县蔬菜市场品种丰富，供应充足。据济南市平阴县生活必需品市场监测系统数据显示，在线监测的30个蔬菜品种平均零售价格为3.44元/公斤，环比下降18.48%。价格下降的22种，占73.33%；价格上涨的6种，占20%；价格持平的2种，占6.67%。现将监测情况分析如下：

　　一、蔬菜价格运行情况

　　22种蔬菜价格下降，分别为蒜头均价5.65元/公斤，环比下降60.9%；圆白菜均价0.75元/公斤，环比下降57.14%；茄子均价2.65元/公斤，环比下降44.21%；韭菜均价1.53元/公斤，环比下降42.26%；菜花均价2.85元/公斤，环比下降40.63%；白萝卜均价1.75元/公斤，环比下降35.19%；莴笋均价1.55元/公斤，环比下降32.61%；苦瓜均价4.5元/公斤，环比下降28%；冬瓜均价1.95元/公斤，环比下降25%；洋葱均价2.6元/公斤，环比下降24.64%；西兰花均价5.5元/公斤，环比下降21.43%；辣椒均价3.9元/公斤，环比下降20.41%；大葱均价2.55元/公斤，环比下降20.31%；西葫芦均价1.75元/公斤，环比下降16.67%；青椒均价3.85元/公斤，环比下降16.3%；西红柿均价4.45元/公斤，环比下降14.42%；油菜均价1.7元/公斤，环比下降14.14%；豆角均价6.75元/公斤，环比下降12.9%；胡萝卜均价2.7元/公斤，环比下降12.9%；黄瓜均价2.9元/公斤，环比下降9.38%；生菜均价3.5元/公斤，环比下降4.11%；生姜均价6元/公斤，环比下降3.23%。

　　6种蔬菜价格上涨，分别为菠菜均价3.45元/公斤，环比上涨109.09%；芹菜均价2.6元/公斤，环比上涨28.08%；莲藕均价5.75元/公斤，环比上涨15%；土豆均价4元/公斤，环比上涨8.11%；山药均价7.15元/公斤，环比上涨2.88%；南瓜均价4元/公斤，环比上涨2.56%。

　　2种蔬菜价格环比持平，分别为大白菜均价1.8元/公斤、豆芽均价3元/公斤。

　　二、运行情况原因分析

　　目前，平阴县蔬菜市场货源总体供应充足，蔬菜价格以降为主。大部分蔬菜市场价格下行主要分析为：一是进入5月份，光照充足，气温继续升高，部分露地产蔬菜大量上市交易，不断弥补市场需求，蔬菜市场无论从供应量上，还是供应品种上都有了很大的提高，拉动了蔬菜总体价格的回落。二是随着本地蔬菜集中上市，外地供应蔬菜明显减少，市场供应由外地转为本地产蔬菜为主，生产成本及运输成本降低，也是影响蔬菜价格回落的原因之一。部分蔬菜市场价格小幅上涨主要分析为：一是部分库存储备蔬菜数量逐渐减少，加上冷库存放时间越长，存储和损耗费用也就越高，价格出现上涨；二是部分前期价格较低，上市供应量较大的蔬菜，目前正处于青黄不接期，上市量减少，价格呈现季节性小幅上涨。

　　三、后期预测

　　后期高温天气来临，光照充足，有利于蔬菜的快速生长，蔬菜市场供应品种日益丰富，供应量继续扩大，种植成本进一步降低，预计平阴县蔬菜市场供给旺季逐渐到来，蔬菜市场总体价格将继续下行，价格将逐步进入夏季正常状态。

　　四、政策建议

　　一是规范市场建设，抓好市场流通。加大对农产品批发生产、城镇农贸市场的升级改造力度，搞好市场信息系统、检验检测系统建设，促进农产品贸易活跃、规范。

　　二是抓好价格宣传引导，引导群众合理消费。强化市场监管，加强对县域内重要商品、蔬菜、肉类等群众生活必需品价格的监测，加大对囤积货物、哄抬物价的查处力度，努力保障供应、稳定价格。（平阴县商务信息中心）