据商务部监测，上周（5月1日至7日）全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.1%。其中，禽产品价格继续回落，其中鸡蛋、白条鸭、白条鸡价格分别下降2.3%、0.7%和0.6%。食用油价格小幅回落，其中豆油、花生油、菜籽油价格分别下降0.5%、0.2%和0.1%。粮食价格稳中有降，其中大米价格下降0.2%，面粉价格与前一周持平。肉类价格小幅波动，其中猪肉价格下降0.9%，牛肉价格与前一周持平，羊肉价格上涨0.2%。水产品平均价格上涨0.2%，其中小黄鱼、鲫鱼、大带鱼价格分别上涨1.5%、0.8%和0.7%。30种蔬菜平均价格比前一周上涨0.5%，其中大白菜、菠菜、芹菜价格分别上涨9.7%、7.7%和4.1%。（商务部市场运行和消费促进司）