上周(4月17日23日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量保持平稳;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.34元/公斤,上上周为2.28元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨3%。
上周14个品种中7个品种价格上涨,2个品种价格下跌。上涨的品种为:芹菜、冬瓜、青椒、茄子、大白菜、包菜、黄瓜,涨幅分别为:32%、14%、12%、9%、5%、4%、3%;下跌的品种为:豆角、莴笋,跌幅分别为: 10%、7%。其中红椒、土豆、红萝卜、白萝卜、西红柿的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、黄瓜、土豆、茄子、豆角、红萝卜,成交量分别为1141万公斤、396万公斤、378万公斤、374万公斤、294万公斤、266万公斤。
行情趋势:上周蔬菜交易保持平稳,整体菜价有所回升。上涨主要原因一是目前本地蔬菜正处于青黄不接的淡季;二是部分瓜果类蔬菜由于前期量大、价格低迷导致来货量减少所致。预计本周蔬菜整体价格将持平或有所波动起伏。(长沙马王堆市场)