据酒泉市生活必需品市场监测系统显示,本期全市生活必需品市场品种丰富,供应充足,蔬菜批发价格环比下跌,禽、蛋批发价格上涨,肉类、水产品、粮油类批发价格平稳运行。具体情况如下:
一、蔬菜批发价格继续下跌
监测的19种蔬菜平均批发价格2.4元/公斤,与上期的2.6元/公斤相比环比下跌8.1%。
其中价格下跌的有10种,占监测总量的52.6%。按跌幅从高到低分别是西兰花4元/公斤,环比下跌33.3%;圆白菜0.6元/公斤,环比下跌25%;韭菜2元/公斤,环比下跌23.1%;菜花3.2元/公斤,环比下跌20%;胡萝卜2.6元/公斤,环比下跌13.3%;生菜1.4元/公斤,环比下跌12.5%;菠菜1.6元/公斤,辣椒3.2元/公斤,均环比下跌11.1%;黄瓜2元/公斤,环比下跌9.1%;西红柿4.6元/公斤,环比下跌8%。
价格持平的有6种,占监测总量的31.6%。按价格从高到低分别是蒜头5元/公斤,茄子3.2元/公斤,土豆2.4元/公斤,西葫芦1.6元/公斤,洋葱1.2元/公斤,大白菜1元/公斤。
价格上涨的有3种,占监测总量的15.8%。按涨幅从高到低分别油菜1.8元/公斤,白萝卜1.2元/公斤,均环比上涨50%;芹菜3元/公斤,环比上涨15.4%。
本期,我市天气由阴转晴,气温随之上升,露天蔬菜上市量增加,大部分蔬菜批发价格下跌;油菜、芹菜等叶菜类蔬菜近期供应出现空缺,价格不稳定,综合上涨;外地白萝卜进入本地市场的供应量减少,本地白萝卜产量较少,导致价格上涨。
夏至过后,我市及周边地区天气温度或将大幅上升,蔬菜生长周期缩短,上市量增加,批发价格或将继续下行。
二、肉禽蛋类批发价格稳中有升
监测的5种肉禽蛋,与上期相比,鸡蛋7.6元/公斤,价格继续上涨,环比上涨46.2%;白条鸡22元/公斤,环比上涨10%;其他3种批发价格保持平稳,分别是猪肉21元/公斤,羊肉41元/公斤,牛肉56元/公斤。
近期,受天气炎热影响,蛋鸡产蛋量下降,加之前两个月禽流感期间,鸡农销毁了大量鸡蛋,减少了蛋鸡养殖量,蛋鸡存栏量减少,导致现在鸡蛋、白条鸡价格上涨;肉类供、需正常,居民消费需求稳定,价格保持平稳运行。
预计后期,随着天气愈加炎热,居民对肉类需求降低,价格或将小幅下跌;禽蛋类批发价格或仍将上涨。
三、水产品类批发价格保持平稳
监测的5种水产品,批发价格均与上期持平,分别是鲤鱼14元/公斤,鲢鱼16元/公斤,草鱼14元/公斤,鲫鱼20元/公斤,带鱼30元/公斤。
从监测情况看,本周我市水产品市场储备充裕,供应充足,大众消费平稳,批发价格稳定。预计下期水产品价格将继续平稳运行。
四、粮油类批发价格保持平稳
监测的4种粮油类,价格均与上期持平,分别是面粉3.4元/公斤,大米6元/公斤,豆油9元/公斤,菜籽油9元/公斤。
本期我市粮油市场储备充足,价格保持平稳。预计下期,市场供应稳定,粮油类批发价格将继续以稳为主。(酒泉市商务局)