六月份家禽市场交易比较缓慢,市价低迷。此情况一是五月份家禽市场因禽流感原因才开市,二是天气炎热,老百姓餐桌上主要素食清淡为主,这些大鱼大肉需求大幅度下降,使得批发价格下降。
本月猪肉、三黄鸡、活鸡、乌鸡、白鸭、麻鸭总均价为4.63元(单位:元/500克 下同),环比小幅下降6.30%,同比下降13.60%。各个家禽品种下降度如下:白鸭(4.08元)环比下降9.30%,三黄鸡(3.55元)环比下降8.00%,乌鸡(5.70元)环比下降7.17%,麻鸭(4.93元)环比下降6.63%,活鸡(4.65元)环比下降3.73%,猪肉(4.85元)环比下降3.58%。(九江琵琶湖市场)