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6月份章丘区生活必需品市场价格运行分析

时间:2017-07-18 08:34来源: 未知作者:收藏

  2017年6月份,据章丘区生活必需品样本企业监测显示:章丘区生活必需品市场供应充足,粮食类、食用油类月环比价格基本平稳;鲜猪肉类月环比价格持续小幅下降;鲜鸡蛋类月环比价格呈上涨趋势;蔬菜类整体月环比价格呈下降趋势。

  一、粮食类价格月环比窄幅上涨。粮食类平均价格5.87元/公斤,月环比上涨2.62%,同比下降8.99%。其中:小包装大米6.18元/公斤,月环比上涨3%,同比下降8.31%;小包装面粉5.13元/公斤,月环比上涨1.58%,同比下降11.09%。6月份以来,我区消费市场对于粮食类的需求持续平稳,粮食类供应也十分充足,整体价格呈现出较为平稳的运行趋势。后期随着目前市场供需较为平衡因素的影响,预计粮食类整体价格会呈现持续较为平稳的趋势,不会有较大的波动。

  二、食用油价格月环比较为平稳。桶装食用油平均零售价格为16.74元/升,月环比上涨0.36%,同比上涨0.06%。分品种看:大豆油14.44元/升,月环比上涨2.05%,同比上涨7.76%;花生油25.08/升,月环比下降0.12%,同比上涨2.7%;菜籽油14.48元/升,月环比下降0.21%,同比上涨1.97%;调和油12.96元/升,月环比上涨0.08%,同比下降12.96%。6月份以来,我区食用油整体消费市场需求平稳,供应十分充足,食用油类整体价格呈现出较为平稳的趋势。后期随着目前市场供需较为平衡因素的影响,预计食用油类整体价格会呈现持续较为平稳的趋势,不会有较大的波动。

  三、鲜猪肉类月环比价格微幅下降。鲜猪肉平均价格29.86元/公斤,月环比下降0.47%,同比下降4.36%。其中:精瘦肉32.7元/公斤,月环比下降0.34%,同比下降2.53%;五花肉27.02元/公斤,月环比下降0.63%,同比下降6.44%。自今年3月份以来,鲜猪肉价格呈持续小幅下降的趋势。下降的原因有:一是受生猪养殖周期性因素的影响,生猪供应量有所增加,市场总体供应较为充足;二是气温上升,居民饮食清淡,对于鲜猪肉的需求呈下降趋势;三是各类应季蔬菜、瓜果类近期大量上市,居民可替代的消费品增加;四是去年以来,生猪补栏效果显现,生猪供应整体较为充足。总体来看,鲜猪肉价格呈小幅持续下降的趋势有可能还会持续一段时间,预计后期随着高温天气的来临,预计鲜猪肉价格会有下降的趋势。

  四、鲜鸡蛋类价格月环比小幅上涨。鲜鸡蛋5.82元/公斤,月环比上涨9.4%,同比下降22.19%。6月份以来,鲜鸡蛋价格呈现出持续上涨的趋势。上涨的原因有:一是我省部分地区前期发生H7N9禽流感疫情,蛋鸡数量整体减少;二是夏季高温天气影响鲜鸡蛋类产蛋率整体下降,市场供应减少;三是禽流感疫情结束,居民对于鲜鸡蛋类消费的恐慌心理减少,对于鲜鸡蛋类的消费有所增加。总体来看,市场供应减少导致鲜鸡蛋类价格呈上涨趋势,后期一段时间内,预计随着目前这种趋势的保持,鲜鸡蛋类价格还会有上涨的趋势。

  五、蔬菜类整体月环比价格下降。6月份以来,受季节性因素的影响,气温上升有利于蔬菜类的生长,我区本地蔬菜中的西红柿、茄子、油麦菜、包菜、洋葱、青椒、土豆、西葫芦、豇豆、豆角、韭菜、等,近期大量上市,月环比价格下降20%以上;白菜、冬瓜、红萝卜等,月环比价格基本平稳;香菇、香菜、青菜等蔬菜,月环比价格整体上涨20%左右。后期随着气温升高,有利于蔬菜类的生长,预计蔬菜类整体价格会有持续小幅下降的趋势。

  六、奶制品类、食糖类、食盐类价格基本平稳。食糖8.48元/公斤,月环比下降0.12%,同比上涨14.59%;食盐3.83元/公斤,月环比上涨2.68%,同比下降7.04%;奶制品类97.52元/升,月环比下降0.09%,同比下降0.63%。预计后期一段时间内,奶制品类、食糖类、食盐类价格基本平稳,价格不会有太大的变化。(章丘区商务服务中心)

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