央视网消息：据监测数据显示：本月全国鸡蛋价格呈快速上涨态势，平均涨幅为30%左右。鸭蛋、鹅蛋价格保持稳定，与上月基本持平。市场运行平稳，供应充足，销售量较上月有所上升，具体情况如下：

　　一、市场基本情况

　　本月鸡蛋市场价格涨幅较大，鸡蛋平均零售价格为7.2元/KG，环比上涨28.01%。年初以来，全国鸡蛋市场价格比较低迷，每斤3元左右的价格已经达接近盈亏平衡点，鸡蛋价格已经达到两年内最低点。从7月下旬开始，鸡蛋价格开始企稳回升，接进4元/斤，涨幅较大。

　　本月鸭、鹅蛋的价格价格基本保持稳定，波动较小。咸鸭蛋1元/枚，环比持平；鹅蛋价格4.5元/枚，环比上涨1.21%。

　　二、原因分析　

　　1、禽蛋价格大幅上涨，市场供应充足。本月鸡蛋价格快速上涨，主要原因：年初以来全国鸡蛋价格一直保持低位运行，基本接近盈亏平衡点，养殖户饲养热情严重下降，蛋鸡存栏严重下降，因此随着蛋鸡的陆续淘汰，产量下降，受供求关系影响，导致鸡蛋价格大幅回升。本月我市鸡蛋价格涨幅较大。

　　2、鸭、鹅蛋价格上涨的主要原因：进入夏天，气温较高，鸭鹅产蛋量下降，鸭蛋价格呈下降走势，最低点时为0.8元/枚，从入夏开始价格略有上涨，本月基本保持持平，波动较小。

　　三、后期市场预测

　　预计后期，随着蛋鸡保有量的减少，鸡蛋的价格会继续上涨，但涨幅不会太大。

　　四、措施建议

　　1、建立健全仓储机制，稳定禽蛋价格

　　禽蛋作为生活必需品，越来越受消费者的喜爱，偶遇降雨大风降雪等恶劣天气，禽蛋运输受到影响，消费缺口急剧扩大，蛋价将出现异常波动，为有效预防此种情况发生，建立禽蛋仓储库，密切关注天气情况，及时进行收放，稳定禽蛋价格。

　　2、加大禽蛋养力度，提高产量

　　在我市周边建立大型养殖基地，提高产量，保证自给率。只有自给率提高了，才能有效的保障市场供应。

　　3、加强监测预警，实现互连互通

　　加强与基地信息联络，成立信息联络小组，加大对雏鸡、蛋鸡、淘汰鸡价格、数量变化的监测，做到心中有数，实现互连互通，有效预防蛋价过快持续波动。

　　4、加大对规模化养殖企业的扶持力度

　　大型养殖企业，有其抗风险、抗打压能力强，成本低，收益高等特点，因此要在政策上给予扶持。成立合作社，提高养殖技术，拓宽销售渠道，扩大养殖收益。（绥化市商务局）