根据我市重要生活必需品市场监测系统监测显示:7月11日7月20日,对我市大润发、维客和中百佳乐家三大超市以及两大农贸市场实时监测数据显示,蔬菜价格平稳运行,生猪价格稳步下降,水果齐降价迎伏天。具体情况分析如下:
一、蔬菜价格平稳运行。
本旬我市蔬菜价格运行平稳,继续保持上旬的高位。菠菜价格9.98元/公斤,油菜价格3.8元/公斤,山药8.5元/公斤,生菜5.2元/公斤,西红柿4.3元/公斤,茄子 3.8元/公斤,豆角4.2元/公斤,大蒜8.6元/公斤,生姜8.3元/公斤,黄瓜3.5元/公斤,西蓝花5.8元/公斤,菜花4.6元/公斤。
本旬我市蔬菜价格继续保持高位的原因主要有:(一)我市初入伏天气闷热,蔬菜生长较为缓慢,蔬菜供应不足,进入伏缺期。(二)本旬我市强降雨天气较多,本地蔬菜生长、采摘困难,蔬菜养殖成本增加,外地蔬菜运输成本增加。
二、生猪价格持续下降
本旬我市生猪价格波动幅度不大,保持下降趋势。我市外三元由14.51元/公斤下降到14元/公斤,降幅3.5%;内三元由14.1元/公斤下降到13.6元/公斤,降幅3.5%;土杂猪由13.35下降到12.6元/公斤,降幅5.6%。我市生猪价格持续下跌的原因主要是需求的疲软,炎炎夏日相比大鱼大肉市民更喜欢爽口的青菜瓜果。其次,玉米价格下降,养殖成本降低,生猪价格随之下降。
预计随着气温的继续攀高,我市生猪价格将暂时维持低价位。
三、盛夏时节水果大上市。
本旬我市水果价格继续走低,水果市场品种丰富。无花果大量上市,价格由初上市的20元/公斤,下降到14元/公斤,现在已降至10元/公斤。我市的毛桃今年仍以本地品种为主,价格不一,最贵的7元/公斤,便宜的甚至有10元/12斤。京欣西瓜3.4元/公斤,早春红玉1.6元/公斤,本地西瓜价格更便宜,1.2元/公斤。本旬,我市葡萄开始加大了市场供应量,本地葡萄以巨峰葡萄为主迅速占领市场,均价16元/公斤,比初上市的20元/公斤价格划算了不少。
夏季高温难以储存和水果的批量成熟是我市水果价格走低的主要原因,预计直到八月中旬我市水果都将保持低价位。(山东省莱阳市)