央视网消息:伏天已过,秋意渐浓,苏州市民喜爱的传统食品芋艿、板栗,被外地货打了个时间差,已在南环桥市场抢早上市。
目前,市场内芋艿产地有山东、江西等地,日供应量12吨左右,品种分红梗和白梗两种,红梗芋艿口感糯、个头均匀,批发价每市斤在3.0-3.2元;白梗价格便宜,批发价每市斤2.5-2.8元,从销量上看,红梗好于白梗。据了解,九月中旬芋艿销售将进入高峰,预计每天批发量可达三十多吨,价格也将有所下降。
近些年来,糖炒栗子成为不少市民喜爱的食品,往年在九月初上市的安徽板栗,今年比去年提前了一周左右。从市场监测数据显示,今年板栗上市价有所下跌,较去年上市价便宜一元,批发价每市斤在3.0-3.8元。据悉,今年板栗价格下降的主要原因是,前期产地持续下雨,致使上市的板栗质量不是很好。预计,到九月中旬板栗将大量上市,价格还将会有一定幅度的下调。
秋季是吃藕的好时节,从清炒藕片到桂花糯米藕,都深受苏州人的喜爱。目前正处莲藕上市旺销季节,价格也在慢慢回落,从监测数据上显示,今日莲藕批发价3.9元/公斤,较月初价格环比下跌17%,价格有明显的降幅,正是品尝的好时机。(苏州南环桥市场)