央视网消息：今年5月份以来，上饶市市场鸡蛋价格一路上涨，9月上旬持续攀高，创近年来最高价位。据2017年9月7日上饶市中心城市－饶城市场实地调查反映：鲜鸡蛋市场零售价5.90元/500克，较8月上旬的4.50元/500克上涨31.1%；较7月上旬的3.98元/500克上涨48.2%；较5月上旬的2.98元/500克上涨98.0%；较4月中旬的2.68元/500克上涨120.2%；较去年9月份（同比）的4.98元/500克上涨18.5%。土鸡蛋市场零售价1.30元/枚，较8月上旬的1.20元/枚上涨8.3%；较7月上旬的1.10元/枚上涨18.2%；较5月上旬的1.00元/枚上涨30.0%；较4月中旬的0.80元/枚上涨62.5%；较上年9月份（同比）的1.10元/枚上涨18.2%。今年以来，我市市场鸡蛋价格一路较大幅度上涨，其它鲜蛋也同时较大幅度上涨。9月上旬，我市市场g鹑蛋零售价8.00元/500克，较8月上旬的6.50元/500克上涨23.1%；较7月上旬的6.00元/500克上涨33.3%；较5月上旬的5.50元/500克上涨45.5%；较4月中旬的5.00元/500克上涨60.0%；较上年9月份（同比）的6.50元/500克上涨23.1%，创近年来新高。

　　5月份以来，上饶市市场鸡蛋价格一路上涨，9月上旬持续攀高的主要原因：一是活禽市场复市已近有五个月，禽流感的影响在人们心目中可以说完全消除，人们可以不受任何影响食用禽蛋，市场鸡蛋消费量增大，价格上涨；二是今年2－4月较长时间的活禽市场一律关闭，活禽养殖专业户（公司、场）养殖成本过高，亏损额过大，大大超过自身承受亏损能力，很多蛋鸡养殖户（公司、场）将蛋鸡大量宰杀，蛋鸡存栏数量大大减少；活禽市场复市后才四个多月，蛋鸡养殖户（公司、场）重新养殖的蛋鸡，由于养殖时间短，还没有到产蛋时间，鸡蛋产出量减少，供应市场的鸡蛋量也减少，求大于供，价格上涨；三是虽然进入秋季，但天气仍然很热(最高气温达37－38度），蛋鸡产蛋率不高，鸡蛋产出量减少，供应市场的鸡蛋量也减少；四是由于6月下旬至7月初，上饶市遭受持续暴雨、强降雨，洪水泛滥，很多地上蔬菜被淹死，7月后重新栽种的蔬菜相对部分的蔬菜还没有到大量产出期，市场蔬菜供应量减少，市场蔬菜价格一直在高价位中运行，食用鸡蛋的人和量增多（大），市场鸡蛋消费量增大，促进了市场鸡蛋价格上涨；五是我市市场鸡蛋很大部分是从外地调进，由于蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋产出量减少，鸡蛋经销商从河北、山东、河南、湖北、北京等鸡蛋主产地调进数量有所减少，供应本地市场的鸡蛋数量也有所减少，市场鸡蛋价格上涨；六是由于多种原因，鸡蛋产出量减少，家禽养殖公司（场）批发给鸡蛋经销商鸡蛋价格提高，鸡蛋经销商二批给鸡蛋零售商价也格随之提高，市场鸡蛋零售价格上升；七是今年突破惯例，往年大热天结婚的人几乎很少，但今年七－八月份酷热天气社会民间结婚人较多，再加上金榜题名谢师宴均为普遍，市场鸡蛋消费量增大，市场鸡蛋价格走高。

　　已进入秋季中叶，天气渐凉，蛋鸡产蛋率有所提高，鸡蛋产出量增大；8月份以来，天气较好，蔬菜产出量增大，市场蔬菜价格逐渐下跌，食用鸡蛋的人和量相对减少（小），市场鸡蛋消费量有所减少；上半年的禽流感影响完全消除，市场鸡蛋消费量增大；十一节、中秋节、重阳节等很快来到，人气较旺，喜宴高潮，旅游火爆，市场禽蛋消费量大增：综合分析：预计今后一段时间内，上饶市市场鸡蛋价格总体稳中趋涨。（上饶市场运行调节科）