央视网消息：记者从阳泉菜果市场获悉，金秋十月是收获的季节，也是冬储菜大量上市的季节。土豆、大白菜、大葱是市民每年必储备的过冬菜。来自山西、内蒙的土豆、河北的大葱和大白菜将陆续进入该市场交易。监测的25种蔬菜均价为2.57元/公斤，比上月的2.49元/公斤，环比上涨3.21%，比去年同期的2.86元/公斤，同比下跌10.14%。
10月份蔬菜均价跌多涨少，上涨的品种共有10种，其中黄瓜、韭菜、北瓜、茄子、豆角价格暴涨，青椒、尖椒、圆白菜、油菜涨幅在（10%-40%）之间，具体涨幅下图可以看出：（单位：元/公斤）
品名
本期
上期
环比（%）
去年同期
同比（%）
黄瓜
3.96
2.24
+76.79
2.84
+39.44
韭菜
3.04
1.74
+74.71
2.12
+43.40
北瓜
1.90
1.11
+71.17
1.96
-3.06
茄子
2.06
1.34
+53.73
2.04
+0.98
豆角
3.43
2.24
+53.12
2.95
+16.27
青椒
2.15
1.56
+37.82
2.93
-26.62
尖椒
2.15
1.56
+37.82
2.93
-22.62
圆白菜
0.97
0.86
+12.79
1.75
-44.57
油菜
2.10
1.89
+11.11
1.39
+51.08
下跌的蔬菜品种共有15种，其中跌幅较大的有6种：（单位：元/公斤）
品名
本期
上期
环比（%）
去年同期
同比（%）
生菜
2.25
3.64
-38.19
1.36
+65.44
菜花
1.35
1.90
-28.95
1.90
-28.95
菠菜
3.34
4.15
-19.52
1.96
+70.41
生姜
7.99
9.15
-12.68
5.00
+59.80
西红柿
2.19
2.46
-10.98
3.50
-37.43
白萝卜
0.92
1.03
-10.68
1.43
-35.66
10月份，大路菜占据市场，价格较低，但由于茄果类蔬菜转入大棚，阳光照射时间缩短，产量低，价格较高，带动整体蔬菜均价上涨。
11月份，气温继续下降，冬储菜大量上市，价格估计还会在低价位运行，但大棚菜价格会有所上涨，蔬菜整体均价会稳中略有上涨。
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