央视网消息：记者从商务部商务预报获悉，11月份，山东省栖霞市生活必需品市场运行秩序稳定，价格涨跌互现，涵盖商品范围较广。所有监测商品中，22种商品平均零售价环比上升，占总数的32.35%，25种商品平均零售价环比下降，占总数的36.76%，21种商品平均零售价环比持平，占总数的30.88%。

　　一、粮、油价格稳定

　　大米平均零售价7.91元/公斤，面粉平均零售价4.77元/公斤，环比均持平；桶装大豆油平均零售价10.99元/升，桶装花生油平均零售价21.25元/升，桶装调和油平均零售价11.71元/升，环比均持平。11月份，我市粮、油市场运行平稳，货源供给充足，市场需求相对均衡，价格运行较为平稳。预计12月开始，栖霞市降雪降温天气将增多，一定程度上会刺激老百姓的囤购意识，粮、油销量将有所上升，可能引起价格的小幅变动。

　　二、肉价小幅波动

　　精瘦肉平均零售价33.97元/公斤，环比下降0.03%，五花肉平均零售价26.96元/公斤，环比上升3.85%；牛腿肉平均零售价55.2元/公斤，环比上升9.75%；羊腿肉平均零售价27.42元/公斤，环比下降6.97%。进入冬季后，栖霞市猪肉市场需求量回升，拉动价格上浮。从企业了解到，今年牛羊肉进货价格明显升高，猜测原产地养殖规模可能受当地环保相关政策的限制，肉价的高位运行直接降低了市民的采购意愿，销量较去年有了大幅下降。为提升销量，企业增加了牛羊肉促销活动的频率和力度，最大程度的吸引顾客，提升销量。预计后期猪肉价格的运行将恢复稳定，牛羊肉价格将继续波动。

　　三、禽类价格回落，鸡蛋价格回升

　　白条鸡平均零售价15.59元/公斤，环比下降14.74%，白条鸭平均零售价11.98元/公斤，环比持平；鸡蛋平均零售价8.67元/公斤，环比上升12.83%。11月份，栖霞市禽肉类价格以促销下降为主，鸡蛋价格主要受季节影响，产量下降，价格上升，后期我市雨雪等恶劣天气会增多，栖霞市交通状况会受到明显影响，尤其是城乡结合部，将导致鸡蛋价格的不规律波动。

　　四、蔬菜价格小幅下降

　　监测数据显示，蔬菜平均零售价5.7元/公斤，环比下降4.27%，具体表现为13升16降1平。11月份，大棚菜在栖霞市完成大规模上市，前期市场紧缺造成的菜价提升得到缓解，整体市场降多升少，涨价蔬菜主要集中在部分叶类和茄果类蔬菜，如油菜、生菜、茄子、苦瓜等，此类蔬菜运输保存难度大，顾客对新鲜度要求较高，价格依旧以上升为主。贮藏类蔬菜价格普遍回落。目前大棚菜上市规模基本稳定，后期栖霞市菜价运行将以稳定为主。

　　五、奶制品价格稳定

　　奶制品中的，灭菌奶(常温奶)平均零售价13.24元/升，巴氏杀菌奶(鲜牛奶)平均零售价18.58元/升，环比均持平；酸奶平均零售价20.25元/公斤，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价216.80元/公斤，国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价267.40元/公斤，环比均持平；中老年奶粉平均零售价101.20元/公斤，环比持平。11月份栖霞市各类奶制品价格未出现较***动，主要与栖霞市近期节庆活动较少有关系。预计短期内，栖霞市奶制品价格将继续保持稳定。