央视网消息：记者从商务部市场运行和消费促进司获悉，上周（1月1日至7日）商务部重点监测的全国36个大中城市鸡蛋价格比前一周上涨0.5%，连续11周累计上涨12.3%。其中，厦门、西安、北京鸡蛋价格比前一周分别上涨5.9%、5.4%和5%。近期鸡蛋供给偏低，预计短期蛋价继续高位运行。
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