央视网消息:记者从太原丈子头市场获悉,进入二月份,迎来了一年之中一个重要的节气立春, 它标志着春天的来临。而随着春节长假的结束,节后市场内的水果交易情况与春节期间相比明显增多,交易量逐步恢复正常,各地货源进场量明显增多,而需求较节前下跌,致使果价整体普遍下跌。
根据2月对市场水果价格监测数据来看,2月水果总体价格下跌,平均批发价格为9.93元/公斤,较上月10.79元/公斤,环比下跌了7.97%。其中:下跌幅度较大的水果是香梨、菠萝、砂糖橘,环比上涨了73.24%、50.38%、32.37%。第一周,距离春节只有十天的时间,市场交易越显活跃起来,据往年的节前走势来看,本周已经进入水果交易高峰,交易量持续攀升,整体价格呈上涨趋势,平均批发价格为10.88元/公斤,较上周10.82元/公斤,环比上涨了0.55%;第二周,节前最后一个交易期,园区交易越显活跃起来,特别是水果交易将更进一步实现高峰,交易量持续攀升,整体价格由于货足量大呈小范围下跌,平均批发价格为10.54元/公斤,较上周10.88元/公斤,环比下跌了3.23%;第三周,天气稳定,气温有所回升,市场需求量大幅上升,市场品种齐全,货源充足,交易较为活跃,水果整体行情呈下跌趋势,平均批发价格为9.82元/公斤,较上周10.54元/公斤,环比下跌了6.83%;第四周,春天来了,果品交易区依然保持品种多、品质好、销售量稳居不下的良好态势,而从价格上来看波动不大,交易呈持续稳定状态,平均批发价格为9.86元/公斤,较上周9.82元/公斤,环比上涨了0.41%。
下月随着天气的逐渐转暖,水果上市量逐渐增加,果价整体将会呈现一波新局势。