央视网消息：记者从太原河西市场获悉，上周（3月25日至31日）蔬菜平均价格由上上周的3.37元/公斤，跌为上周的3.01元/公斤，环比下跌了10.6%。

　　根据监测的蔬菜品种中，韭菜、葱头、大葱、生姜、莴笋、西葫芦，出现了明显的下跌，价格分别跌到了上周的3.14元/公斤、1.06元/公斤、1.46元/公斤、4.76元/公斤、2.13元/公斤、2.77元/公斤，环比下跌分别达到了31.14%、23.74%、14.62%、19.87%、19.01%、12.62%，大白菜、油菜、生菜、胡萝卜、蒜薹、西红柿、青椒和黄瓜也出现了下跌，但跌幅均没有超过10%，洋白菜、白萝卜出现了明显的上涨，涨幅达到了16.41%和16.53%。

　　随着气温的炎热，蔬菜生长周期缩减，蔬菜价格整体拉低，预计本周蔬菜价格还会下跌。