央视网消息:记者从江苏凌家塘市场信息中心获悉,春风渐暖,当前本地气温回升明显,凌家塘市场各种时令蔬菜缤纷上市,特别是地产蔬菜,供应呈持续增长趋势,价格受量多影响,纷纷回落。
从统计数据显示,18日市场地产青菜的上市量已在300吨以上,快要达到两周前地产叶菜日上市量的总和,上市量疯涨后,价格则大幅下降。19日凌家塘市场青菜批发平均价2.5元每公斤,价格较上周同期环比下跌了38%。其他像菜苔3.5元每公斤、茼蒿2.4元每公斤价格环比又有10%以上的下降。近期地产韭菜的上市量也在增多,带动客产韭菜的价格也是一直往下掉。今日凌家塘市场韭菜批发平均价5元每公斤,价格较上周环比下降了16.7%。
当前客菜中上市量最大的是土豆,18日凌家塘上市量726吨,供应则是山东陈土豆和云南新土豆两分天下,本周价格较为平稳,按个头大小,批发价在2.4至3元每公斤之间。春季,是毛笋大量上市的时节,当前福建笋正处于旺季尾声,浙江笋则即将进入上市旺季,正是春毛笋便宜又好吃的季节,18日凌家塘市场春笋批发平均价4元每公斤,价格较上周环比下跌了近30%。
近期市场椒类价格相对偏高,主要是海南椒类进入尾季,收购价上扬。19日凌家塘市场绿尖椒批发平均价10元每公斤,苏椒9元每公斤,价格都已超过了春节期间。
预计,随着气温的继续上升,对本地蔬菜的生长、种植将更为有利,上市量也将继续呈放大趋势,价格则还有下降空间。