9月22日，星期六，秋高气爽。早上8点，我来到位于银州区龙山乡西辽海村的海峰农作物种植专业合作社，合作社的理事长张玉峰和他的爱人热情地接待了我。

　　在理事长办公室刚一落座，我开门见山问起了当初建立合作社时的情况。“说起来还挺偶然，”张玉峰笑着说。原来，他们村里家家户户、祖祖辈辈守着土地种植玉米，每年的收入平平，在电视上看到致富的农民典型，当时35岁的张玉峰坐不住了，琢磨着如何能摆脱传统农业的束缚，走出一条广阔的致富之路。2010年初，张玉峰的朋友所在的铁岭县熊官屯镇组织农民参加沈阳农业大学举办的农业技术培训班，他一听说马上报了名。

　　“才上了几节课，教授讲的新品种、新技术每天都让我眼界大开，尤其是了解了国家对农业合作社的鼓励政策，感觉一下子有了方向，当时就有了建立合作社的想法。”提起当初的经历，张玉峰还是有几分激动。说干就干，在农大培训的4个月期间他就在相关部门的帮助下成立了合作社。张玉峰把我带到了二楼的展览室，五颜六色的农产品吸引了我的目光。走近一看，眼前一亮，这里有白、黄、黑、红和花色的玉米，有橙色的爆裂玉米，有生食的水果玉米，有黑褐色仅2寸长的小玉米，还有白、黄、黑和绿色的小米，这些都是他们在2年内引进的新品种。

　　10点钟，张玉峰带我来到了合作社成员宫枢武家的玉米田里。宫枢武说：“俺只知道种传统的大苞米，没想到大苞米也能种出花样来，家里40多亩玉米地，只要是合作社推荐的新品种俺都种。”他顺手掰下一穗玉米说，“这就是崩苞米花用的爆裂玉米，这种玉米的特点是崩出的苞米花口感香脆、爆裂均匀、时间统一，是唯一可以与美国爆裂玉米相媲美的新品种。水果玉米成熟得早，今年你是尝不着了。”原来，今年新引进的水果玉米在他家试种成功，刚收获就被成员索要一空，成员们都想尝尝鲜来年也想跟着种。

　　说话间，不远处正在收玉米的成员袁长林走了过来，他说：“入合作社就是好，统一给成员买种子、化肥和农药，不懂技术还给讲，一亩地光成本就少花了200多元，最后还管收购，收的价格比市场价还高。”

　　中午，张玉峰请我在合作社吃了一顿独具特色的农家饭菜，有黑玉米碴粥、绿小米饭和农家干菜，这些都是成员自己种植和加工的。吃在嘴里的黑玉米碴粥感觉又香又糯，绿小米饭有一种清香的味道。“绿小米曾是清宫廷上品贡米，黑小米含有丰富的铁、锌、铜、锰、硒等微量元素，黄小米和白小米具有益肾和胃的作用，制作成精品礼盒市场价格高，收入可观。”提起四色小米，张玉峰如数家珍。午饭后，我跟随张玉峰来到了铁岭经济开发区帽山工业园区，合作社下设的海峰制米有限公司就在这里，1000多平方米的厂房里有10多台加工小杂粮的机器。张玉峰说，玉米碴的加工每年带动330户农民种植全胶质玉米，种植面积达到了2500亩。在产品包装车间，我看到7名工人正在忙着称重、装袋、真空封袋、装箱，张玉峰说，成员们有了积极性，种植的规模也不断加大，他又开始琢磨挣钱的新道道。既然合作社的杂粮品种丰富，为什么不把成员们的小杂粮制作成精品礼盒，增加附加值呢？张玉峰给我算了一笔账，每个礼盒装小杂粮8斤，价格要比到市场上零售高出近10元。除了小杂粮，合作社还发动成员采集蘑菇、灰菜、蕨菜等晾干后收购，制作成农家干菜礼盒，销往河南、深圳等地。