“蜂群的秋季管理主要是更换蜂王、防止蜂螨、搞好秋繁，为蜂群越冬和来年早春繁殖作准备。”18日，来自延平、建阳、建瓯的三十多名蜂农齐聚延平，听取建瓯市北岩庄养蜂专业合作社专家传授蜂群秋季管理技术。

    “以前养蜂，主要是凭经验和运气，现在有了合作社做技术支撑，我们心中有了底。”延平养蜂大户陈孝锋深有感触地说。今年养蜂关键时期，不少养殖户遇到难题，合作社采取发送手机短信、举办培训班、派技术人员上门等形式提供技术服务，让他们渡过难关。

    北岩庄养蜂专业合作社成立于去年7月份，理事长余钱锋介绍，闽北有着悠久的养蜂历史，但蜂农大都以传统放养为主，经营规模不大，缺乏市场竞争力，一定程度上影响了蜂农的经济效益和蜂产业的开发。合作社的成立，联合了周边建瓯、延平、建阳等地的蜂农，使蜂产业走上了企业化、标准化、规范化、规模化的发展道路。如今，社员们的养蜂规模由原来的不足2500箱提高到5000余箱，蜂蜜年产量也提高到12吨。

    “下一步我们将打造自主品牌，提升产品附加值。”余钱锋说，为拉长产业链条，提高蜂产品经济效益，合作社准备建设蜂产品加工厂，打造“北岩庄”、“大自然”等商标品牌。（廖晨星）