“我们头茬蘑菇每天能出2000多斤，等第二茬出时会比现在还多，价格也会比现在高，照这样下去，今年我们基本上就能把投入的成本全部收回来……”河北省丰宁汤河乡西湾子村食用菌基地负责人陈静兴奋地说。
　　西湾子村是丰宁的贫困村之一，如何发展本村经济一直是困扰村班子的主要问题，去年在县里政策支持下，村班子经多方考察，结合本村气候条件、资源条件等实际情况，最终决定发展食用菌产业。年初，通过入股等方式，全村筹措资金200万元，规划建设了占地100亩的香菇种植基地，现在已经进入出菇阶段。
　　近年来，丰宁紧紧围绕农业增效、农民增收的目标，大力发展食用菌产业，不断创新食用菌经营模式，积极探索龙头企业+合作社+农户的模式，由种植大户带领广大农民脱贫致富。
　　今年，丰宁食用菌种植已经达到5000亩，年可出菌6000万棒，年产量1.6万吨，可实现产值1.5亿元，食用菌产业已成为丰宁经济发展新的支柱产业。(韩春明、于倩倩、张铁良