近日，为保障节后农牧民的身体健康，有效预防食品安全事故的发生，察汗托海牧场积极采取措施，继续深入各商店、餐饮食品安全专项整治工作，确保节后餐饮食品安全。
    一是突出重点，加大监管力度。此次主要以商店、餐饮单位为重点对象，针对餐饮单位原料的采购管理、索证索票制度的落实以及掺杂掺假、以次充好、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为进行重点检查、彻查清查、重点排查等执行情况，确保各餐饮、商店采购的食品原料渠道正规。
    二是加大执法力度，强化责任落实。通过这种节后“回头看”的检查方式，防止节后食品安全监管出现松懈，将食品安全隐患消灭于萌芽阶段，为今年的食品安全监管工作打下了良好基础。
    三是结合专项整治深入开展宣传教育活动。通过悬挂宣传横幅、深入餐饮单位、商店等公共场所分发食品安全知识和相关法律法规宣传材料等多种形式广泛进行宣传，提高了广大市民的食品安全意识，强化了食品安全第一责任人意识。