增施有机肥。土壤有机质提高了，辣椒的根才壮，才能减少苗期病害和根部病害。 　　
    实行配方施肥，辣椒爱吃啥肥咱就施啥肥，不要单凭人的想象，以为辣椒爱吃氮肥，就偏施氮肥。 　　
    一般每亩施优质腐熟有机肥5000千克；饼肥200千克；腐熟的鸡粪1000千克；尿素20千克；过磷酸钙50千克；硫酸钾20千克；硫酸锌2千克做基肥，亩追施氮、磷、钾复合肥25千克 ；硼肥5千克以提高座果率，辣椒是喜钾作物，要增放钾肥，后期叶面喷磷酸二氢钾。