当前我国养猪业因管理粗放,设施陈旧,导致疫病频发,并严重影响了环境卫生和畜产品质量安全,出现了一系列的社会问题。如近几年,高致病性猪篮耳病、猪链球菌病、瘦肉精等重大事件频繁发生,对养猪业造成严重损失,这些都与疫病防治措施不到位和饲养方式落后有着很大的联系。为了养好猪,使猪少生病,必须从猪场的选址、猪舍设计建造、饲养管理、疫病防治、粪污处理等方面严格把关,科学饲养。
1、猪舍设计及配套设施安装
(1)猪场选址。猪场地址必须地势高燥,通风良好,远离居民区和交通干线,附近没有污染源、其他养殖场、畜禽交易市场等。
(2)猪舍设计。猪舍坐北朝南,通风良好,光照充足。育肥猪舍一般采用双列式,8-10米宽,30米长,中间是工作走道,粪沟在两边。每3米多一隔栏,整栋猪舍分成18个小栏。檐高2.5米,屋顶吊天花隔热保温。种猪舍根据生产规模合理设计。
(3)配套设施安装。安装自动饮水器,保证充足的饮水和饮水卫生;每栋猪舍安装纵向通风设施,猪栏上方安装淋水设施,有条件的还要加装湿帘,有利夏季降温。种猪舍安装限位栏、产子床、保育床等,配套红外线灯等仔猪保暖设施。
2、规范化饲养管理
(1)严把引种关,避免引种带入疫病。据调查,我市猪病有相当一部分是由引种带入的,为减少外来病毒的感染,提倡“自繁自养”。如确实需要引种的,应从规范化猪场引进,并要求提供抗体监测报告。引进后要隔离饲养,在观察20天,确定健康后方可进圈饲养。
(2)严把原料质量关。关键的是霉变、劣质原料一律不能使用,原料的营养成分、水分含量要符合标准要求。
(3)严把饮水关。猪舍内安装自动饮水器,可有效地防止饮水受到二次污染。提供充足的卫生水源,输水管道定期进行清洗消毒。
(4)严把消毒关。猪舍内外平时每周消毒一次,发生疫情时每天消毒二次,消毒药水应经常更换。猪场入口设置消毒池,消毒药每天更换。
3、健全的防疫措施
(1)制定合理的免疫方案,规范免疫操作规程。
安徽省对育肥猪免疫推荐方案如下:1日龄猪瘟弱毒疫苗,建议使用脾淋苗,在猪未吃初乳前注射;7日龄猪喘气病灭活疫苗[注]; 20日龄猪瘟弱毒疫苗; 21日龄猪喘气病灭活疫苗[注]; 23-25日龄高致病性猪蓝耳病灭活疫苗,猪传染性胸膜肺炎灭活疫苗[注],链球菌Ⅱ型灭活疫苗[注]; 28-35日龄口蹄疫灭活疫苗,猪丹毒疫苗、猪肺疫疫苗或猪丹毒-猪肺疫二联苗,仔猪副伤寒弱毒疫苗[注],传染性萎缩性鼻炎灭活疫苗[注]; 55日龄猪伪狂犬基因缺失弱毒疫苗,传染性萎缩性鼻炎灭活疫苗[注]; 60日龄口蹄疫灭活疫苗,猪瘟弱毒疫苗; 70日龄猪丹毒-猪肺疫二联苗[注]。种母猪还要增加猪传染性胃肠炎、流行性腹泻二联苗,乙型脑炎流行或受威胁地区,每年3-5月份(蚊虫出现前1-2月),使用乙型脑炎疫苗间隔一个月免疫两次。
[注]:根据本地疫病流行情况可选择进行免疫。
免疫接种时应按照疫苗产品说明书要求规范操作,疫苗的保存要按规定冷冻或冷藏,疫苗用完后对废弃物进行无害化处理;免疫过程中要做好各项消毒,同时要做到“一猪一针头”,防止交叉感染;防疫前后尽量避免使用抗生素;建立完整的免疫档案。
(2)开展免疫抗体监测,确保免疫效果。大部分养殖户认为,已经做过免疫就万事大吉了,殊不知免疫效果如何还是个未知数,因此进行免疫抗体监测是十分必要的。特别是在进行猪瘟、高致病性蓝耳病等重大动物免疫后,经过一段时间必须做免疫抗体监测,检查免疫效果。免疫抗体合格率达不到规定要求时,尽快实施一次加强免疫。
4、定期开展猪的保健
树立防重于治的观念,根据猪的不同生长时期的需要,定期给予相应的药物保健,控制猪病的发生。母猪每月做一次药物保健;仔猪生下3天补铁,断奶后两周、13周、17周各进行一次药物保健。药品可选用枝原净、氟苯尼考、康舒秘、强力霉素、金霉素、阿莫西林等,组成配方,交替使用。尽管保健可能会增加一些成本,但这种方法非常实用。部分猪场的实践经验表明,在气温变化较大和疫病高发季节,对猪群进行药物预防,可大幅度降低生猪的发病率和死亡率,比起发病后用药治疗既可节约治疗费用,还可降低死亡损失。当然,药物保健要严格执行兽药休药期的规定,临出栏的猪不能用药。
5、规范治疗行为,避免盲目用药
一旦发现有猪只发病,应仔细分析病因,尽快隔离治疗。选择治疗药物时,药敏试验是必需的,其目的是挑选价廉有效的药物,如本身条件不具备,可请求动物防疫部门或专业兽医技术服务部门、高等院校、科研院所帮助做试验,根据药敏试验结果确定治疗方案。如治疗无明显效果,应停药或换药治疗。
对于近年常发的以高热、高死亡率为特征的猪病,一般为多种病的混合感染,如蓝耳病、圆环病毒病、附红细胞体病等,应辨证施治,对症治疗。经过技术人员的反复研究及在本场和其它猪场的治疗试验,发现用以下治疗方案可显著降低猪高热病的死亡率。用抗病毒药以治本,可选用病毒灵、利巴韦林、白细胞干扰素等;用抗原虫药治并发的附红细胞体等血液原虫病,可用血虫净、三氮脒等;用抗生素防继发感染,可用头孢类或庆大霉素等广谱抗菌药;用安乃近等退热药可缓解临床症状;用黄芪多糖、电解多维等增加猪的免疫率和抵抗力。用以上药物配伍,坚持治疗,可取得较为满意的效果,一般情况下,死亡率可降到20%以下。
6、猪粪及废弃物的无害化处理
猪场采用干清粪工艺,干、湿分离,减少粪污排放量。干粪收集后送到堆粪场,采用静态好氧发酵技术,杀死粪便中的寄生虫卵,降低有害物质含量,制成初级有机肥,可供农田、果园施肥利用或作为水产饲料。一般夏季发酵10-15天,冬季发酵20-30天就可腐熟。为减少蚊蝇滋生,夏季可在饲料中添加“蝇得净”等药物。同时,猪场应配套建设沼气发酵设施,粪水进入沼气池厌氧发酵,产生的沼渣和沼液用作农作物肥料或进入池塘喂鱼,沼气用作猪场的能源,做到零污染排放,废弃物综合利用。下雨天要注意雨、污分离,避免雨水进入沼气池影响发酵效果。