一、以水布局,合理种植相应的品种
在水源条件较差,取水较远的地方可选择种植耗水量较少,抗旱能力较强的大豆、南瓜、马铃薯、鲜食玉米等。在水源条件较好,地下水位较高,取水方便的地方,可选择种植耗水量较大的黄瓜、甘蓝类、白菜类、芥菜类及绿叶菜类蔬菜。要充分利用水资源在房前屋后、机井四周多种生育期短,需水量少的速生菜,保障市场供应。
二、集中育苗
集中育苗可以对菜苗进行集中管理,降低苗期的用水量,进行遮荫和覆膜还可降低育苗成本。
三、进行抗旱锻炼
1、播前种子抗旱锻炼。播种前,浸泡种子,种子吸胀刚露出胚根时放在阴凉处风干,然后播种,可提高植株适应干旱的能力;
2、苗期适当控制蔬菜的水肥供给,进行蹲苗,促进蔬菜根系的生长,提高蔬菜抗旱能力。
四、大力推广覆盖栽培技术
地膜覆盖具有明显的增温保湿作用,节水效果明显;遮阳网具有遮光、降温等作用;农作物秸秆覆盖,将秸杆等物切割后均匀覆盖在作物行间,厚度以10-15厘米为宜,可减少阳光对地面直射,降低土壤温度,减少土壤水分的蒸发,增加土壤蓄水量,起到保墒作用。可根据当地的气候条件,水源情况、栽培品种灵活采用。
五、加强水肥管理
1、合理灌水。要充分利用水源,采取有效措施,使有限的水发挥最大的作用。灌水要避免高温时间,在早晚进行,尽量采用小水沟灌,减少土壤水分的损失。
2、适时追肥。要施腐熟农家肥,追肥要薄施、匀施,追肥应结合灌水一同进行。施后及时灌水,或直接兑成肥水浇施。要增施磷肥与钾肥,有条件的增施有机肥,提高土壤和作物的抗旱能力。同时可用0.2%的磷酸二氢钾进行叶面施肥,防止植株早衰,增加后期产量。
3、加强中耕。灌水后及时浅锄,切断土壤表层毛细管,抑制土壤水分蒸腾,降低土壤水分的损失,增强作物抗旱能力。及时摘除老叶、病叶等,减少营养、水分的消耗。
六、合理用药,确保安全生产
在干旱和气温偏高的特殊情况下一些蔬菜病虫容易发生危害,要及时进行防治。采取农业防治,大力推广杀虫灯、黄板和性引诱剂,应用生物农药或高效低毒低残留农药,把病虫害控制在最低限度。在选择化学农药时,一定要选用生产无公害蔬菜允许使用的农药,如蚜虫、斑潜蝇、红蜘蛛,可用吡虫啉、阿维菌素、啶虫脒等农药防治;菜青虫、小菜蛾,可用Bt、菜喜、甲维盐等农药防治;叶菜类霜霉病可用甲霜灵锰锌、克露等农药防治;茄果类疫病可用普力克、安克锰锌等农药防治;瓜类白粉病可用氟硅唑、腈菌唑、醚菌酯等农药防治。要注意安全用药,错开高温时间,适当降低用药浓度,严格掌握农药的安全间隔期,确保蔬菜质量安全。
七、及时采收
由于高温干旱,会造成部分蔬菜生长不良,因此,要对在园蔬菜分情况及时采收,减少损失。