大棚越冬茬茄果类等蔬菜已进入生产盛期，随日照时数逐渐增加，适当早揭草苫、晚盖草苫，尽呈延长植株见光时间，同时注意清洁棚面薄膜，增加射入的光照。为延缓植株衰老，增加产量，肥水管理是关键。2月中旬至3月下旬，15天左右浇一次水，可配合冲施腐熟的豆饼水（每次1亩用豆饼50～70千克），或1亩冲施氮、磷、钾复合肥20kg。3月中旬之后，7～10天浇水一次，浇两次水须追肥1次，每次1亩施磷酸二铵15～20kg。为减少浇水次数，可于晴天上午揭开地膜，中耕15cm～20cm，搂平后重新盖好地膜。这样，在保墒的同时，膜下土壤变得粗糙松软，吸热蓄热能力增强；也可将棚室内地面覆盖10cm厚的干麦草或干稻草，既能蓄温保温，提高棚室地温，又可减少浇水次数，降低棚内空气湿度，减少病害的发生。另外，及时落蔓、抹杈，吊秧绑蔓防倒伏，老叶、黄叶、病叶及时摘除，改善通风透光条件。　　
    大棚冬春茬蔬菜缓苗后进入迅速生长时期，应注意预防冷害，一是要注意收听天气预报，对气候变化早做准备。二是要采取必要的防寒措施。根据天气状况，科学揭盖草帘，合理放风。通过地膜、棚膜、草帘，实行多层覆盖，遇寒流时，棚膜与草帘间可加盖一层旧薄膜，棚室内可张持反光膜，也可通过棚室内临时起小拱棚，加强保温。三是科学运筹肥水。春季蔬菜生长过程中，应选晴天追肥、浇水，防止阴、雾、雪天浇水，以免湿度过大，造成地温、室温降低，影响蔬菜生长，增加病虫害发生机率。