一、包装鉴别法 1、检查标志 ①国家有关部门规定，化肥包装袋必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂名、厂址、生产许可证号标志。如果没有上述标志或标志不完整，则可能是假冒或劣质化肥。②检查包装袋封口；对包装封口有明显拆封痕迹的化肥要特别注意，这种现象有可能掺假。
     二、形状、颜色鉴别法 ①尿素为白色或淡黄色。呈颗粒状、针状或棱柱状结晶体，无粉末或少有粉末。②硫酸铵除副产品外为白色晶体。③氯化铵为白色或淡黄色结晶。④碳酸氢铵呈白色颗粒状结晶，也有个别厂家生产大颗粒扁球状碳酸氢铵。⑤过磷酸钙为灰白色或浅灰色粉末。⑥重过磷酸钙为深灰色、灰白色颗粒或粉末。⑦硫酸钾为白色晶体或粉末。⑧氯化钾为白色或淡药色颗粒或粉末。
    三、气味鉴别法如果有强烈刺鼻氨味的液体是氨水；有明显刺鼻氨味的颗粒是碳酸氢铵；有酸味的细粉是重过磷酸钙。如果过磷酸钙有刺鼻的酸味，则说明生产过程中很可能使用了废硫酸，这种化肥有很大的毒性，极易损伤或烧死作物，尤其是水稻秧田不能用。需要提醒的是，有些化肥虽是真的，但含量很低，如劣质过磷酸钙，有效磷含量低于8%（最低标准应达12%），这些化肥属劣质化肥，肥效不大，购买时应请专业人员鉴定。