2012 年,寿宁县在清源乡、南阳镇等三个村核心示范片各20hm2,计合60hm2。示范推广泉薯9、金山208 等优质高淀粉型甘薯展示示范片1 个。通过示范推广,表现明显优势,深受群众欢迎,现已大面积推广。实践证明,选择适宜当地栽培的优质品种尤为重要,它是甘薯增产栽培的先决条件。
2 改良土壤
寿宁县薯园大多属冬闲地,因此采取在冬季进行深翻25~ 30cm 晒白,老薯园要做好清园工作,促进土壤分化,第2年再进行耕翻、碎土后作畦。根据不同类型的土壤分别进行不同的改良,粘重土壤掺砂,过砂土壤掺泥,并结合增施有机肥和钾肥。
3 培育壮苗
苗地要选择前作不是薯地,阳光充足,排灌便利,肥沃、疏松的沙壤土。适时下床育苗,排种密度23 ~ 32kg/m2 薯块为宜,加盖地膜保温促进早萌芽、早出苗。薯块育出苗要经繁殖成壮苗后,才能取苗栽于甘薯地。育苗期要加强苗地肥水管理,促进多出苗,提高繁殖系数,培育壮苗。育苗期还要注意蚜虫,以免蚜虫带毒侵染。采苗宜及时,以免影响苗的素质和茬苗的数量。采苗一般采用剪苗法,剪苗要离苗床3cm 以上,剪取蔓头苗栽插,能防病增产。
4 适时早插
一般在6 月下旬栽种,适时早栽可延长生长期,增长显著。栽种壮苗,发根快,成活率高,结薯早,壮苗可比弱苗增产10% 以上。栽插时选择傍晚将苗下部的3 叶自然展开埋入土内,用两手压实压紧,上部留2 ~ 3 叶即可,埋3 叶比不埋叶成活率,壮苗率提高。
5 合理密植
一般垄宽80 ~ 85cm,垄高30 ~ 35cm。采取双行密植,株距15cm,每667m2 插4000 株左右。饲用甘薯不断割取茎叶,在多施肥料的条件下,每667m2 可加密到6000 ~ 8000 株。
6 科学施肥
采用增施钾肥,配施磷肥,防止偏施氮肥,补施微肥的原则。具体做法:
6.1 基肥
占总施肥量40%, 犁畦时每亩施入土杂肥1000 ~1500kg,并撒上进口硫酸钾复合肥20kg,多元微肥2kg。
6.2 点头肥
插后10 ~ 15d 施放,占总施肥量10%,每667m2 施稀薄人粪尿1000 ~ 1500kg 或1.5kg 尿素浇苗。
6.3 夹边肥
插后30 ~ 35d 施放,占总施肥量40%,每667m2 施火烧土或土杂肥1000 ~ 1500kg,饼肥20 ~ 25kg,或进口硫酸钾复合肥30kg。
6.4 裂缝肥
占总施肥量10%,每667m2 施稀薄人粪尿1000kg 或尿素3 ~ 5kg 沿裂缝浇施。
6.5 中后期
可用0.2% 磷酸二氢钾根外追肥,每隔15d 喷1 次,共喷2 ~ 3 次。
7 精细管理
甘薯插下7d 左右及时查苗补苗,以确保全苗和均匀生长。甘薯地中耕可防止土壤板结及消灭杂草,一般进行2 ~ 3 次。如遇大雨冲塌垄面须进行培土,培土可防止露根露薯以及虫鼠为害,也能预防渍涝害。甘薯翻蔓会损失茎叶,搅乱叶片的均匀分布,消弱光合效能,影响植株养分的正常分配而造成减产,因此生长中期捉蔓不翻蔓,断气根。对氮肥偏高,过于旺长的薯地,可每667m2 用15% 多效唑230g 兑水60kg 喷施控制茎叶过旺生长,以利薯块膨大。水分管理上具体要求:以土壤湿润为主,遇雨天应及时排涝;薯苗插后应浇透水护苗,促进发根成活;分枝结薯期遇旱灌沟底水,有利于分枝结薯;茎叶盛长阶段正处于多雨季节,要及时清沟排水;甘薯生长后期薯块迅速膨大阶段,遇旱灌跑马水尤为重要;收获前半个月停止灌水,防止垄土过湿,影响薯块膨大和烂薯。
8 防治病虫害草害
甘薯生长中期易发生甘薯天蛾、卷叶虫、蚜虫等危害,应及时用50% 辛硫酸或20% 杀灭菊酯及40% 氧化乐果,或2.5% 扑蚜可湿性粉剂进行防治,以利茎叶正常生长。连年旱作的甘薯地,还应注意防治甘薯小象鼻虫。病害应注意防治蔓割病和薯瘟。防治草荒,栽后应立即用0.2 ~ 0.3kg500 倍乙草胺进行化学除草,也可在杂草2 ~ 3 叶期,用2.5% 拿捕净80mL 加水5kg 叶喷来杀死杂草。
9 适时收获
收获的早迟和作业质量与薯块产量、干率、安全贮藏和加工等都有密切关系。甘薯块根是无性营养体,没有明显的成熟期,一般在当地平均气温降到12 ~ 15℃,晴天土壤湿度较低时,抓紧进行收获,先收种用薯,后收食用薯,种用薯应及时贮藏起来。在气候较好的前提下,适当推迟起收时间是可取的,尤其是茎叶后劲足的情况下,推迟几天起收增产效果更为明显。