一是选用抗病品种和种子消毒。抗病的品种一般都抗霜霉病,目前各地均选育或筛选出了适合当地的抗霜霉病品种。对种子的消毒一般采用以种子重量的0.3%药剂干拌,可使用35%甲霜灵粉剂或25%瑞毒清可湿性粉剂等药剂.
二是栽培技术的防治。农业栽培技术是防治霜霉病的首要方法,如播种期严格掌握时间,切不可盲目提早,致使苗期遭遇高温,降低生活能力,减弱生理抗病;其次是合理施肥,要注意有机肥的施用,结合施用化肥,施氮肥同时配合施用磷、钾;再次就是做好苗期淘汰病株的工作,减少病菌的累积;此外,在莲座期适当注意灌水量,严防徒长。
三是药剂防治。一般在白菜的苗期、莲座末期及包心期进行防治。常用药剂有:75%的百菌清可湿性粉剂600倍液。64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或72.2%普力克水剂600~800倍液或72%克露可湿性粉剂600~800倍液,每隔7天1次,连续喷洒2—3次。